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Segundo
O pistache é rico em gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, que reduzem os níveis de LDL (colesterol ruim) e aumentam o HDL (colesterol bom), além de favorecer a sensibilidade à insulina.
Ele possui, ainda, menos calorias que a maioria dos outros frutos secos e oferece proteínas que aceleram o metabolismo, ajudando a preservar a massa muscular enquanto se perde gordura abdominal.
Para quem não é fã de pistache, duas opções também trazem benefícios comprovados:
- Amêndoas: ricas em fibra e proteína, promovem saciedade, melhoram a ação da insulina e podem reduzir a gordura visceral.
- Nozes: fonte de ácidos graxos ômega-3, ajudam a reduzir inflamações, estimulam o metabolismo e são aliadas tanto do coração quanto de uma cintura mais firme.