Se o pudim clássico de leite condensado já é uma das sobremesas mais populares do Brasil, conhecida e amada de norte a sul, imagina se for feito com doce de leite, o doce mineiro que também conquista o país todo.
E a receita é simples. Além da base, que leva apenas três ingredientes, a calda por cima dá o toque final, preparado com açúcar e água.
600g de doce de leite
300ml de leite
6 ovos
Calda:
200g de açúcar
100ml de água
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