A Secretaria de Estado de Saúde de Minas Gerais confirmou à Itatiaia que a
A ocorrência se refere à
Adulteração por metanol: vinho, chope e cerveja também correm risco? Metanol: ‘Quem espalhar fake news pode responder criminalmente’, diz PC
Desde o início das investigações, três casos suspeitos de intoxicação foram descartados no estado. As notificações investigadas eram de
Metanol no Brasil
Conforme o novo boletim divulgado pelo Ministério da Saúde divulgado nesta segunda-feira (13), há 213 notificações por suspeita de intoxicação por metanol, desses, 32 casos foram confirmados e 181 investigações em andamento.
Outras 320 ocorrências foram descartadas.
Os casos confirmados estão nos seguintes estados:
- São Paulo (28)
- Paraná (3)
- e Rio Grande do Sul (1).
Sobre os casos em investigação, a maioria é de São Paulo, com 100 registros.
Prisões e linhas de investigação
O estado de São Paulo já registrou 51 prisões por venda irregular ou adulteração de bebidas neste ano. São 30 desde o dia 29 de setembro, quando as ações foram intensificadas com a instauração do gabinete de crise para investigar os casos de intoxicação por metanol.
As prisões mais recentes aconteceram entre sexta (10) e sábado (11), em Hortolândia e em Tatuí, cidades do interior paulista, onde também foram apreendidas mais de 10 mil garrafas. A Polícia Civil de São Paulo acredita que o metanol usado em bebidas adulteradas pode ter sido adquirido em um único posto de gasolina. No fim da semana passada, o secretário de Segurança Pública paulista, Guilherme Derrite, afirmou que os adulteradores podem ter comprado o metanol pensando se tratar de etanol para adulterar as bebidas.
Metanol
Mas afinal, o que é o metanol? Segundo informações da Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis, é um “composto orgânico da família dos álcoois, sendo líquido à temperatura ambiente”.
O metanol é inflamável e incolor e tem grande potencial de intoxicação. Quando consumido, mesmo em doses pequenas, pode levar à morte. O envenenamento pela ingestão do composto é causado pela interação das enzimas hepáticas e o metanol, que formam o formaldeído e o ácido fórmico.
Embora seja usado em pequenas quantidades na natureza, podendo ser encontrado em frutas, vegetais e até produzido pelo corpo humano em baixíssimas doses, o metanol é altamente tóxico em concentrações elevadas.
