Quem nasceu primeiro, a bolacha ou o biscoito? A origem da palavra biscoito está em duas palavrinhas francesas: bis + coctus, que quer dizer cozido duas vezes - ou seja, é uma forma de conservar o produto por mais tempo, reduzindo sua umidade.
Já a bolacha vem de bolo (do latim ‘bulla’, objeto esférico) com sufixo ‘acha’, que indica diminutivo. Bolinho pequeno. As duas explicações fazem sentido, né?
Alguns dizem que as bolachas costumam ser mais secas e planas, enquanto o biscoito pode ser seco ou úmido e possui formato mais arredondado.
Numa enquete interna, feita no
Já a turma de Minas Gerais, acredita que tudo é biscoito. E os cariocas juram de pé junto que bolacha nem existe. E para você, é biscoito, bolacha ou tanto faz desde que seja bom?
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