Os casos envolvendo as
Segundo a SES-MG, a possível contaminação está “associada ao consumo de alimento preparado e oferecido em estabelecimento”. Até esta sexta-feira (25), segundo a pasta, foi realizada a coleta de amostras clínicas dos pacientes, que serão encaminhadas para análise. Foram coletadas, ainda, amostras de alimentos como frango desfiado, milho-verde, água e sobras presentes na forma da torta.
De acordo com o Ministério da Saúde, a contaminação ocorre por ingestão de toxinas presentes em alimentos contaminados e que foram produzidos ou conservados de maneira inadequada.
O local foi interditado por não possuir alvará sanitário e apresentar problemas relacionados às suas condições de higiene e estrutura.
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Entenda o caso
Na última terça-feira (22), A Polícia Militar (PM) foi acionada por funcionários de dois hospitais (em Belo Horizonte e Sete Lagoas) relatando que as vítimas haviam ingerido o alimento suspeito. Segundo o Boletim de Ocorrência (BO), o casal estava na capital mineira visitando a idosa, quando foram à padaria e compraram a torta na última segunda (21).
De volta a Sete Lagoas, o casal se sentiu mal durante a madrugada de terça-feira (22) e buscou ajuda médica em um hospital da cidade, sendo levados direto para a Unidade de Terapia Intensiva (UTI), onde seguem entubados. A idosa também passou mal durante a manhã e foi levada para um hospital particular da capital, também internada em estado grave.
Em conversa com os funcionários da padaria, os militares descobriram que os alimentos vendidos haviam sido fabricados no último sábado (19), por um padeiro.
Eles ainda contaram que, após o casal ingerir a torta com gosto azedo, retornou ao estabelecimento e devolveu o salgado. Segundo o registro policial, funcionários devolveram o dinheiro da torta.
