A Polícia Civil de Minas Gerais ainda tenta localizar o suposto padeiro freelancer que teria preparado a
Em nota enviada à Itatiaia nesta quarta-feira (23), a Polícia Civil confirmou que investiga o caso e que amostras dos produtos foram recolhidas para ‘exames periciais e a PCMG aguarda a conclusão dos laudos’. “O representante legal do estabelecimento foi conduzido para ser ouvido, por meio da Central Estadual do Plantão Digital. O padeiro, até o momento, não foi localizado e outras informações poderão ser repassadas após a conclusão dos trabalhos de polícia judiciária”, diz o texto.
O dono da padaria informou à polícia que a torta foi preparada por um padeiro freelancer que trabalhou no estabelecimento por seis dias. Porém, disse não ter contato e sequer o pix do padeiro, pois o pagamento era feito em dinheiro.
O proprietário disse ainda que o
Conforme o Boletim de Ocorrência (BO), a equipe médica disse aos familiares suspeitar de envenenamento por carbamato ou organofosforado ou toxina botulínica.
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Entubados
Segundo o BO, o casal, que é de Sete Lagoas, estava na capital visitando a idosa durante segunda-feira (22), quando foi à padaria e comprou a torta. Após perceber que o item estava estragado, retornou ao estabelecimento e devolveu o alimento.
De volta a Sete Lagoas, o casal se sentiu mal durante a madrugada de terça-feira (22) e buscou ajuda médica em um hospital da cidade, sendo levado direto para a Unidade de Terapia Intensiva (UTI). Os dois foram entubados.
Já a idosa também passou mal durante a manhã e foi levada para um hospital particular da capital, onde segue internada em estado grave.
Em nota, a Prefeitura de Belo Horizonte informou que equipe da Vigilância Sanitária (VISA) interditou a padaria na manhã desta quarta-feira (23).
“A medida foi necessária porque o estabelecimento não possui Alvará Sanitário e nenhum cadastro no serviço para iniciar o processo para liberação do documento. Além disso, foram encontradas irregularidades no que se refere a questões de higiene e estrutura sanitária. O Centro de Informações Estratégicas em Vigilância em Saúde (CIEVS) da Prefeitura foi notificado e monitora a situação. A Secretaria Municipal de Política Urbana informa que o Alvará de Localização e Funcionamento (ALF) da padaria está regular”., diz o texto.