Nove restaurantes brasileiros estão entre os 50 melhores da América Latina; saiba quais

Nove restaurantes localizados no Brasil, especificamente em São Paulo e no Rio de Janeiro, constam na lista dos 50 melhores da América Latina, segundo o ranking Latin America’s 50 Best, filiada do The World’s 50 Best.

Em sétimo lugar está o Lasai, localizado no Rio de Janeiro e chefiado por Rafa Costa e Silva e Malena Cardiel. O restaurante ocupa a maior colocação entre os brasileiros do ranking.

Em seguida, em 15º lugar, está A Casa do Porco, da chef Janaína Torres Rueda, considerada a melhor chef do mundo no ranking deste ano. Em 16º está o Tuju, do chef Ivan Ralston.

Depois, vem o Evvai, do chef Luis Filipe Souza; Oteque, do chef Alberto Landgraf; Nelita, da chef Tássia Magalhães; Metzi, dos chefes Luana Sabino e Eduardo Nava Ortiz; Maní, da chef Helena Rizzo; e Kotori, do chef Thiago Bañares, que fecha o ranking dos brasileiros.

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No dia 14 deste mês, já havia sido divulgada a lista dos restaurantes entre o 51º e o 100º lugares. Nesse ranking, havia oito restaurantes brasileiros: Manu, da chef Manu Buffara; D.O.M, do chef Alex Atala; Origem, dos chefes Fabrício Lemos e Lisiane Arouca; Cipriani, do chef Nello Casesse; Notiê, do chef Onildo Rocha; Mocotó, do chef Rodrigo Oliveira; Manga, dos chefes Dante e Katrin Bassi; e Oro, do chef Felipe Bronze.

Veja dos 50 melhores da América Latina:

1. Don Julio - Buenos Aires
2. Maido - Lima
3. El Chato - Bogotá
4. Kjolle - Lima
5. Boragó - Santiago
6. Celele - Cartagena
7. Lasai - Rio de Janeiro
8. Mérito - Lima
9. Quintonil - Cidade do México
10. Leo - Bogotá
11. Nuema - Quito
12. Alcalde - Guadalajara
13. Mayta - Lima
14. Maito - Panama City
15. A Casa do Porco - São Paulo
16. Tuju - São Paulo
17. Fauna - Valle de Guadalupe
18. Gran Dabbang - Buenos Aires
19. Rafael - Lima
20. Evvai - São Paulo
21. Oteque - Rio de Janeiro
22. Sublime - Guatemala City
23. Villa Torél - Ensenada
24. Pujol - Cidade do México
25. Sikwa - San José
26. Nelita - São Paulo
27. Metzi - São Paulo
28. Cosme - Lima
29. Mishiguene - Buenos Aires
30. La Mar - Lima
31. El Preferido de Palermo - Buenos Aires
32. Arca - Tulum
33. Trescha - Buenos Aires
34. Niño Gordo - Buenos Aires
35. Maní - São Paulo
36. Huniik - Mérida
37. Julia - Buenos Aires
38. Gustu - La Paz
39. Mercado 24 - Cidade da Guatemala
40. Cantina del Tigre - Cidade do Panamá
41. Lo de Tere - Punta del Este
42. Manuel - Barranquilla
43. Máximo Bistrot - Cidade do México
44. Cordero - Caracas
45. Humo Negro - Bogotá
46. Aramburu - Buenos Aires
47. Sud 777 - Cidade do México
48. Rosetta - Cidade do México
49. Mil - Moray
50. Kotori - São Paulo