O Comida di Buteco destaca em 2024, quando será realizado entre 5 de abril e 5 de maio, o lema “Somos Todos Buteco”. Mais de 1.100 estabelecimentos de todo o país participam da edição, sendo 121 somente de Belo Horizonte, na disputa pelo título de melhor petisco regional e nacional.
Entre os vencedores das últimas edições, quatro continuam participando do concurso. O Us Motoca, campeão de 2023;
Conheça os vencedores de BH e pratos do Comida di Buteco 2024
Us Motoca - Vencedor de 2023
Prato do Us Motoca para o Comida di Buteco 2024
Prato: Vokerê - Creme de milho com batata, recheado com iscas de filé ao molho de funghi seco, requeijão e muçarela, acompanhado de torrada de ciabatta ao creme de alho e compota de espinafre com pera.
Endereço: Rua Blenda, 91 | Camargos
Café Palhares - Vencedor de 2009, 2021 e 2022
Petisco que representa o Café Palhares no Comida di Buteco 2024
Prato: Kostelinha da Rosa - Costelinha suína frita, com toque de melaço e a crocância da castanha-de-caju, acompanhada de bolinhos de canjiquinha com queijo canastra e mostarda caseira em grãos.
Endereço: Rua dos Tupinambás, 638 | Centro
Bar Bambú - Vencedor de 2018
Petisco que representa o Bar Bambu
Prato: Comi Queto - Escondidinho de camarão com requeijão.
Endereço: Rua Divisa Nova, 670 | Salgado Filho
Santuário Retrô - Vencedor de 2017
Prato que representa o Santuário Retrô
Prato: Pipoca de Buteco - Sobrecoxa desossada, pancetinha e couve-flor empanados com temperos especiais. Tudo isso acompanhado de molho da casa.
Endereço: Praça Capela Nova, 122 - Loja 1 - Praça | Minas Brasil
Já Tô Inno - Vencedor de 2014, 2015 e 2016
Prato que representa o Já Tô Inno
Prato: União - Filé-mignon recheado à napolitana acompanhado de creme de batata com alho-poró.
Endereço: Rua Benjamim Dias, 379 | Barreiro