Belo Horizonte tem ganhado cada vez mais opções de gastronomia plant-based, não só para quem segue uma dieta vegana, mas também para quem quer experimentar sabores diferentes e criativos da culinária vegetal.
A reportagem conversou com cerca de 20 moradores da cidade e através das avaliações no Google Street View montou uma lista com lugares que valem a visita, seja para almoçar, fazer um brunch, um lanche ou jantar dentro da proposta vegana.
Restaurantes e cozinhas completas
Bejí Sushi Veg
Sushi plant-based no Mercado Novo, com sushis, niguiris e criações autorais.
Endereço: Av. Olegário Maciel, 742, loja 3229, 3º andar – Centro
Avaliação: 4,7
Horário: almoço e jantar aos fins de semana
San Rô Restaurante Vegano e Vegetariano
Restaurante descontraído com buffet variado de opções criativas veganas e vegetarianas.
Endereço: Rua Professor Moraes, 651 – Funcionários
Avaliação: 4,8
Horário: almoço
San Rô / Peko Peko / Yan Shan Zay
Florestal
Restaurante e bar que coloca os vegetais no centro das preparações, em ambiente informal.
Endereço: Av. Assis Chateaubriand, 176 – Floresta
Avaliação: 4,0
Peko Peko Ramen
Casa de ramen com opções veganas, incluindo caldo de cogumelos frescos, dumplings veganos e versões adaptadas do cardápio tradicional.
Endereço: Rua Cura D’Ars, 1166 – Barroca
Avaliação: 4,6
Yan Shan Zay
Restaurante self-service vegetariano com pratos saudáveis e influência taiwanesa.
Endereço: Av. Getúlio Vargas, 1220 – Funcionários
Avaliação: 4,8
Sanduíches, hambúrgueres e almoço
Comidas de: Seu Trem / Quintal Vegan / Public House Vegan
Quintal Vegan
Self-service vegano com comida caseira e porções generosas.
Endereço: Rua Pitangui, 175 – Concórdia
Avaliação: 4,7
Seu Trem - Hambúrgueria Vegana
Hambúrgueria 100% vegana com pegada de comida de bar.
Endereço: Rua Tenente Brito Melo, 270 – Barro Preto
Avaliação: 4,8
Public House Vegan
Bar e casa noturna vegana com karaokê, drinques, cervejas, porções e lanches.
Endereço: Av. do Contorno, 1700 – Floresta
Avaliação: 4,3
Horário: terça a sábado, das 16h às 22h
Cafés, lanches e sobremesas
Ancestral Padaria / Casa Umbigo / Chocolate Lab
Casa Umbigo
Café e espaço cultural vegano com brunch, sanduíches e doces.
Endereço: Rua Hermílio Alves, 437 – Santa Tereza
Avaliação: 4,6
Ancestral Padaria
Padaria vegana com pães, cookies e quitutes artesanais.
Endereço: Rua São Romão, 452 – Santo Antônio
Avaliação: 4,7
“padaria vegana, tudo gostoso, eu amo os cookies”, Roberta Lívia Reis, ovolacto-vegetariana há 5 anos
Chocolate Lab
Confeitaria vegana especializada em chocolates e sobremesas.
Endereço: Rua Marechal Deodoro, 12 – Floresta
Avaliação: 4,8
"É um absurdo de bom”, Roberta Lívia Reis
Café com Letras
Culinária vegana, café especial, bolos e eventos literários em ambiente tranquilo.
Endereço: Rua Antônio de Albuquerque, 781 – Savassi
Avaliação: 4,5
“Adoro o PF vegano”, Roberta Lívia Reis
Self-service e outros pratos
Pé de Couve / Comidaria Guerra / Feijão Restaurante
Pé de Couve
Restaurante vegano com buffet criativo e colorido.
Endereço: Av. Carandaí, 1155, loja 12 – Centro
Avaliação: 4,9
Comidaria Guerra
Opção no Mercado Novo com sanduíches, lanches e pratos feitos.
Endereço: Mercado Novo – Centro
Avaliação: 4,8
Comentário recorrente: “boa pedida no mesmo espaço do sushi”
Feijão Restaurante
Restaurante no Edifício Maletta com culinária simples e opções veganas e vegetarianas.
Endereço: Rua da Bahia, 1148 – Centro
Avaliação: 4,8
Pizzarias com opções veganas
Distrito Pizzaria Santa Tereza / Panorama Pizzaria
Distrito Pizzaria
Pizza napoletana vegana, com massa de longa fermentação e ingredientes 100% vegetais.
Endereço: Rua Gabro, 90 – Santa Tereza | Rua Antônio de Albuquerque, 749
Avaliação: 4,8
Horário: terça a domingo, das 18h às 23h
Panorama Pizzaria
Pizzaria com massas, tortas e sobremesas, em espaço aconchegante na Rua Sapucaí.
Avaliação: 4,7
