A Polícia Federal, em conjunto com o Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), realizou nesta sexta-feira (3) uma nova etapa de fiscalizações em indústrias de bebidas, com foco em
Segundo a PF, foram coletadas amostras representativas dos produtos produzidos e armazenados, que serão encaminhadas a laboratórios para análise químico-sanitária.
Ministro pede cautela e revela se intoxicação por metanol pode acontecer em cerveja Intoxicação por metanol: perguntas e respostas sobre sintomas, riscos e investigações
As verificações têm o objetivo de identificar a conformidade dos insumos utilizados, a
Com essa atuação, PF e MAPA reforçam o compromisso de proteger o consumidor, prevenir riscos à saúde e assegurar que a produção de bebidas no país esteja conforme as normas legais e sanitárias.
Balanço
O Brasil registrou 59 notificações relacionadas à intoxicação por metanol até a tarde desta quinta-feira (2), segundo informou o
O que é metanol?
Segundo informações da Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis, é um “composto orgânico da família dos álcoois, sendo líquido à temperatura ambiente”.
O
Embora seja usado em pequenas quantidades na natureza, podendo ser encontrado em frutas, vegetais e até produzido pelo corpo humano em baixíssimas doses, o metanol é altamente tóxico em concentrações elevadas.
