Escolher bem
O psiquiatra e psicanalista Claudio Plá, especialista no tratamento da fobia de voar, recomenda que o passageiro chegue ao aeroporto saciado, mas sem o estômago pesado. Segundo ele, refeições leves com carboidratos, como massas, pães, bolos ou arroz, ajudam na digestão e estabilizam o nível de glicose no sangue, reduzindo a ansiedade. “Evite frituras e comidas picantes, pois tornam a digestão mais lenta e o estômago pesado para subir no avião”, explica.
Já o gastroenterologista Carlos Waldbaum alerta para os efeitos da pressurização da cabine sobre o sistema digestivo. Ele sugere limitar o consumo de alimentos fermentativos e bebidas gaseificadas, que podem causar distensão abdominal. Crianças e idosos devem evitar produtos muito salgados ou ricos em açúcar, que aumentam o inchaço e prejudicam o sono.
Na hora de escolher bebidas, a orientação é clara: prefira água. O ideal é tomar pelo menos um copo por hora de voo. Refrigerantes e bebidas alcoólicas devem ser evitados, pois agravam a desidratação e podem alterar a glicemia, provocando cansaço e irritabilidade. O café também deve ser consumido com moderação para não piorar o jet lag.
Os especialistas reforçam que o cardápio a bordo é geralmente seguro, mas vale optar por pratos leves e familiares ao paladar. “Não é o momento de experimentar comidas novas ou muito temperadas”, recomenda Plá.