Dez restaurantes brasileiros foram incluídos na lista ampliada dos 100 melhores restaurantes da América Latina, divulgada pelo The World’s 50 Best nesta terça-feira (18).
O ranking foi produzido pela revista britânica Restaurant. Dessa vez, foram anunciados os restaurantes entre o 51º e o 100º. A lista dos 50 primeiros colocados será revelada em uma cerimônia em Antígua, na Guatemala, no dia 2 de dezembro.
Na lista ampliada, o restaurante “Origem”, localizado em Salvador, na Bahia, é o brasileiro com melhor colocação, em 52º lugar. O restaurante, comandado pelos chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, já
O Origem é superado apenas pelo Pujol, restaurante localizado na Cidade do México. Outros brasileiros que participam da lista estão localizados em São Paulo, Curitiba e Rio de Janeiro.
Depois do “Origem”, estão os restaurantes “Kotori” e “Metzi”, de São Paulo. Dos 10 restaurantes brasileiros, dois são novatos na lista: o “Oseille”, localizado no Rio, e o “Cepa”, em São Paulo.
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Veja os brasileiros na lista:
- 52 - Origem - Salvador-BA
- 55 - Kotori - São Paulo-SP
- 56 - Metzi - São Paulo-SP
- 65 - Oseille - Rio de Janeiro-RJ
- 67 - Maní - São Paulo-SP
- 73 - Cepa - São Paulo-SP
- 74 - D.O.M - São Paulo-SP
- 80 - Manu - Curitiba-PR
- 93 - Notiê - São Paulo-SP
- 99 - Restaurante Manga - Salvador-BA
Veja a lista completa:
Lista estendida dos 100 melhores restaurantes da América Latina