Mais 2 focos suspeitos de gripe aviária foram encontrados em granjas comerciais. Na cidade de Ipumirim, Santa Catarina; Aguiarnópolis, Tocantins. Medidas imediatas já foram adotadas pelo Mapa.
Investigações estão sendo feitas no Ceará, Mato Grosso e Sergipe que demonstram suspeitas em criações de fundo de quintal.
A Coreia do Sul também apresentou a suspensão da compra da carne de frango.
Muitas tendencias e previsões no mercado estão sendo discutidas, mas todo o cuidado é pouco para não espalhar pânico entre produtores e consumidores. Agitar o mercado é chamar alta de preços.
O bloqueio das exportações preocupa, mas é automático por causa dos contratos com os diversos países e cada um deles contendo cláusulas diferentes.
A China fez bloqueio total. Emirados Árabes, Japão, Filipinas fizeram bloqueio regional. A Coreia do Sul também suspendeu as compras do frango brasileiro.
Dentro de 2 semanas, aproximadamente, as autoridades terão um mapeamento mais claro a respeito da gripe aviária.
Uma outra preocupação envolve, além do Rio Grande do Sul, os estados de Santa Catarina e Paraná, os 3 representam mais de 70% das exportações de aves do Brasil.
O frango é a carne mais consumida no Brasil e no mundo, não tem restrições culturais e nem religiosas. O ovo é uma proteína alternativa e também consumida no mundo inteiro.
Há uma grande diferença na producao da carne bovina com o frango. O boi, quando chega próximo do abate, o criador pode mante-lo no pasto por uma, duas ou mais semanas.
O frango com 42 dias sai da granja e vai para o abate. Mais tempo comendo e quase não ganha peso. É prejuízo imediato.
Por isso, se o bloqueio das exportações aumentar haverá um congestionamento de carne no mercado. Inicialmente, os preços caem e retornam mais a frente com novas altas.
Confira com Valdir Barbosa…
