Umas das propriedades escolhidas para os testes é a fazenda Ecoagrícola, que fica em Francisco Dumont, na Serra do Cabral, e já figura entre os dez melhores cafés do país
Holding elegeu a Serra do Cabral, região central, para aquisição de fazendas nos municípios de Francisco Dumont, Joaquim Felício e Lassance e planeja colher 200 mil sacas de café por ano