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Tudo sobre Cachaca

Eloos

Selos de inspeção agregam valor aos produtos do agro e transformam a produção rural mineira

Em um cenário de crescente exigência do mercado, produtores mineiros já percebem como produtos regulamentados tem maior valor agregado, mais confiança do consumidor e abrem portas para novos negócios
Eloos

Dia da Cachaça Mineira: setor movimenta R$ 624,7 milhões em faturamento

Patrimônio histórico e cultural do país, bebida gerou R$ 56,5 milhões em arrecadação de ICMS em Minas Gerais
Eloos

Do café ao queijo, Minas se destaca no agro

Produção diversificada e tecnologia fortalecem o estado no mercado interno e externo
Eloos

Agro garante fartura e variedade alimentar no Brasil

Com exportações recordes, país reforça segurança alimentar; em Minas, café, queijo e cachaça se destacam
Agro

Lavras terá Centro de Referência em Análise da Cachaça 

Termo de outorga para reestruturação de laboratório e compra de equipamentos foi assinado pela Secretaria de Agricultura, UFLA e Fapemig
Minas Gerais

Caminhoneiro que entregaria cachaça na Ceasa Minas desaparece com carga de R$ 60 mil 

Polícia Civil investiga desaparecimento misterioso de carga de aguardente que saiu de São Paulo e passou por Poços de Caldas
Brasil

Homem que bebeu litro de cachaça para ganhar cerveja foi alertado por cliente: ‘vai morrer’

Caso ocorreu no último domingo (16), na cidade de Catalão, a 260 km de Goiás
Política

Governo Zema vai apresentar projeto de lei para tirar produtores de cachaça da informalidade

Ao lado do governador, secretário participou da abertura da Expocachaça 2023 nesta quinta-feira (6)
Minas Gerais

Bar do Padre Eustáquio tem estufa com 28 tira-gostos tipicamente mineiros: ‘Que trem doido é esse?'

Serrotinhos, no bairro Padre Eustáquio, abre a série especial Comida, Boteco e os Segredos de Belo Horizonte
Agro

Dia da Cachaça Mineira: estado é o maior produtor do país com 350 cachaçarias

Estado terá série especial transmitida pelo YouTube, aos domingos, com a história de mestres alambiqueiros de diversas regiões de Minas Gerais
Minas Gerais

Torresmo, cachaça, cerveja e copo Lagoinha pesam na hora de cliente escolher bar em BH, mostra pesquisa

Tese de doutorado defendida na Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) aponta elementos autênticos nos bares e botecos da capital mineira
Gastronomia

IMA certifica cachaça orgânica no Norte do Estado

Alimentos orgânicos tiveram alta de 30% desde 2020, movimentando R$ 5,8 bilhões no mercado nacional
Gastronomia

IMA realiza ações educativas para melhoria na qualidade da cachaça mineira

Projeto “Cachaça Mineira Legal e de Qualidade” é desenvolvido em regiões do estado com elevado número de estabelecimentos clandestinos para regularizar produção da iguaria
Gastronomia

Minas Gerais assume o terceiro lugar como maior exportador de cachaça no país

Programa “Cachaça Mineira Legal e de Qualidade” ajuda na ampliação de mercados