Se você sofre com
Estudos indicam que seu consumo regular pode ajudar a reduzir a pressão sistólica e combater inflamações. Uma colher em iogurtes, vitaminas ou cereais já pode fazer diferença.
Então, o que há de tão especial nas sementes de chia?
Apesar do tamanho minúsculo, as sementes de chia concentram uma combinação impressionante de nutrientes. Em apenas uma colher de sopa (cerca de 12 gramas), você encontra:
- Ácidos graxos
ômega-3 (ALA) - Potássio
- Magnésio
Cálcio - Antioxidantes
Boa quantidade de fibras
Com isso, a chia atua como um verdadeiro reforço natural para o coração e a pressão arterial.
Ômega-3: o antídoto natural para os vasos sanguíneos
O destaque fica por conta do ômega-3, especialmente o ALA, de origem vegetal. Esse nutriente ajuda a reduzir inflamações, melhora a flexibilidade das artérias e favorece uma circulação saudável. Embora não tenha exatamente o mesmo efeito do ômega-3 dos peixes, o ALA também é benéfico. Uma revisão de 2021 no Journal of Clinical Hypertension mostrou que dietas com maior consumo desse ácido graxo estão ligadas a menor risco de problemas cardíacos e a uma pressão mais controlada.
Fibras: proteção contra picos de glicose e pressão
Muitos casos de pressão alta estão ligados ao excesso de glicose no sangue e à resistência à insulina. A fibra solúvel da chia ajuda a desacelerar a digestão, mantendo os
Minerais que equilibram o sistema
A chia também é fonte de minerais essenciais: o magnésio ajuda a relaxar os vasos sanguíneos, diminuindo a tensão; o potássio combate o
Chia realmente funciona para pressão alta?
Em 2021, uma pesquisa publicada na Nutrition and Health acompanhou pessoas com diabetes tipo 2 que consumiram 30 g de chia por dia durante 12 semanas. O resultado foi a redução significativa da pressão sistólica e da inflamação. Outro estudo, de 2014, apontou que, mesmo pessoas em tratamento com medicamentos tiveram melhoras ao incluir farinha de chia na dieta.
Como incluir a chia na rotina
A chia é extremamente prática e versátil.
- Misturada em mingaus ou vitaminas
- Adicionada ao iogurte ou à coalhada
- Em forma de pudim, com leite vegetal, canela e mel
- Salpicada sobre saladas e sopas
Alguns cuidados necessários
Apesar de segura para a maioria das pessoas, é bom começar aos poucos, já que o alto teor de fibras pode causar desconforto intestinal. Também é importante manter uma boa ingestão de água, pois a semente absorve bastante líquido. E, se você faz uso de medicamentos para pressão ou anticoagulantes, consulte um profissional de saúde antes de inserir a chia como hábito diário.
