Um vídeo publicado por um influenciador canadense na plataforma de vídeos curtos TikTok fez a Islândia ficar sem pepinos. Logan Moffitt, que possui mais de 5 milhões de seguidores, publicou, em sua página, uma
A receita viralizou na Islândia, fazendo aumentar significativamente a procura por pepino, ao ponto de zerar o estoque do alimento nos supermercados. De acordo com a BBC, a associação de agricultores do país informou que “os produtores não conseguiram dar conta da demanda”.
Em entrevista à emissora britânica, a diretora da associação, Kristín Linda Sveinsdóttir, garantiu que os estoques vão retornar ao normal em uma semana, e que, se a receita tivesse viralizado no início do verão da Islândia, em junho, o problema não teria acontecido, já que nesta época “a produção de pepino está a todo vapor”.
Ainda segundo a BBC, em reportagem publicada pelo Uol, outros ingredientes da