A Prefeitura de Juiz de Fora (PJF) está participando da Operação Salus, uma ação nacional coordenada pelo Procon Nacional, em parceria com a Associação Brasileira de Bebidas (Abrabe).
A fiscalização de bares e estabelecimentos que comercializam bebidas começou nesta quarta (8), em oito regiões do município, para garantir a segurança do consumidor e prevenir riscos à saúde pública.
Nas vistorias, as equipes verificam a regularidade da documentação dos estabelecimentos e dos produtos, além de conferirem sinais de falsificação ou adulteração. Em caso de suspeita, as bebidas são recolhidas e encaminhadas para análise em empresa parceira da Prfeitura.
Em Juiz de Fora, a operação é realizada pelas equipes da Fiscalização, Vigilância Sanitária, Procon Municipal, Demlurb e Guarda Municipal.
Treinamento preparou equipes para Operação Salus
Nesta semana, foi promovido um treinamento técnico com o Procon Nacional e a Abrabe, orientando os fiscais sobre os critérios de análise, como rótulos, lacres, coloração e condições dos líquidos, garantindo a padronização dos procedimentos em todo o país.
Durante a capacitação, foi ressaltado que as bebidas alcoólicas são produtos comercializados no Brasil que seguem um padrão de qualidade e identidade controlados pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e pela Vigilância Sanitária. No entanto, as bebidas ilegais estão fora desse controle, sem qualquer garantia de que não ofereçam risco à saúde ou até mesmo à vida de quem as consome
Conforme a cartilha “
- 1 - A tampa: possui logomarcas e artes com impressões perfeitas.
- 2 - O líquido: as garrafas de mesmo rótulo possuem o mesmo nível de enchimento e a cor costuma variar da original para a falsificada. Na dúvida, compare as imagens antes do consumo.
- 3 - Rótulos: as bebidas autênticas possuem identidade própria, com arte de alta qualidade e, em várias marcas, detalhes em alto relevo. Não há erros de grafia e nem mesmo rótulos desgastados, com impressão que borra ao ser umedecida.
- 4 - Garrafas de vidro: as bebidas falsificadas normalmente vêm em garrafas de vidro que foram descartadas. Desconfie de vidros riscados, com arranhões ou em más condições. Descarte corretamente a embalagem da sua bebida para evitar que esta seja usada nas falsificações. De preferência, quebre o vidro ao jogá-lo fora.
- 5 - Preço: ofertas e promoções existem, mas, no caso das bebidas alcoólicas mais conhecidas e desejadas, há uma média de preço de mercado. Desconfie de valores muito abaixo do praticado.
- 6 - Aparência: fique atento às garrafas amassadas, dando a impressão de produtos maltratados.
- 7 - Local de compra: conheça os canais de fornecimento de sua bebida predileta e valorize as relações comerciais de boa reputação, que vendem produtos regulares, um direito seu como consumidor.
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