O mercado de bebidas sem álcool está em crescimento no mundo. É o que mostram os dados da Euromonitor, revelados em reportagem publicada pelo The Economist.
Os números apontam que as vendas de bebidas sem álcool chegaram a quase US$ 20 bilhões (R$ 122 bilhões) em 2023.
Estão incluídos no levantamento faturamento de produtos como cerveja, vinho e destilados sem álcool.
O crescimento representa cinco vezes as vendas de 2018. Em um ano, o salto foi de 20%, enquanto o do mercado de bebidas alcoólicas foi de 8%.
O desafio agora para as empresas é produzirem bebidas sem álcool que tenham o mesmo sabor do original.
No Reino Unido e nos Estados Unidos, o primeiro mês do ano é marcado por um movimento chamado “Dry January”, que incentiva a população a não consumir álcool após os excessos das festas de fim de ano. É estimado que um terço dos americanos entrem na brincadeira.
