Depois daquele bom prato caseiro de comida, sempre vem a ‘parte chata’: higienizar e guardar as louças. Mas, já parou para pensar em qual é a forma certa de lavar e secar os pratos e outras vasilhas? De acordo com o
“Nada de enxugar com o pano de prato. Esse pano tem 1 milhão de bactérias a mais que a tampa do vaso sanitário do banheiro público”, afirma o biomédico, Roberto Martins Figueiredo.
Doutor Bactéria explica que, depois de lavar os pratos, o melhor jeito para mantê-los secos é colocá-los no escorredor e deixar “a natureza fazer o seu trabalho”.
Além disso, o tal pano de prato deve sempre ser higienizado. Práticas como deixar o pano para secar por cima do fogão não são indicadas.
Outras dicas do Dr. Bactéria
Posso lavar frango antes de cozinhá-lo? Doutor Bactéria explica Cólera no Brasil: Doutor Bactéria explica como doença pode causar morte
Tem jeito certo de lavar as louças?
Já para lavar as louças, Roberto Figueiredo explica que quanto menos desperdício melhor. O biomédico ressalta que muitas pessoas têm o costume de colocar o detergente direto nos copos, pratos ou na própria esponja, mas que essa prática não é a ideal.
“A sujeira sai rápido, é muito fácil tirar a sujeira. Mas se gasta muita água para tirar o detergente”, explica o biomédio. O Dr. Bactéria explica que a maneira certa de lavar as louças envolve pegar um recipiente com 1 litro de água e colocar quatro colheres sopa de detergente e uma colher sopa de vinagre de álcool a 6%. Em seguida, mergulhar as louças sujas, esfregar com esponja e enxaguar. Assim, a sujeira é retirada facilmente e com mais segurança.
*Sob supervisão de Marina Borges