Árvore de natal comestível; aprenda uma entradinha diferente e deliciosa para arrasar na ceia

Base é composta de cream cheese e queijos variados

Natal chegando e, como de costume, cada um sempre fica responsável por uma parte da ceia, não é mesmo? E, se este ano você ficou encarregada da entradinha, vou te ensinar uma opção um tanto quanto diferente, perfeita para arrasar e sair do óbvio, mas, ainda assim, sem ser nada muito complicado de fazer. A receita é uma árvore de Natal de cream cheese, queijo gorgonzola, parmesão e raspinhas de limão-siciliano para dar aquele toque cítrico que todo mundo ama.

A entrada nada mais é do que uma melba moldada no formato de árvore. Depois de preparar a base com os queijos, você a envolvee no filme plástico, modela no formato desejado e leva à geladeira para firmar um pouco. Em seguida, cubra tudo com cebolinha picada. Ela imita as “folhas” e, ao mesmo tempo, traz aquele tempero incomparável!

Confira a lista completa de ingredientes abaixo e o modo de preparo no YouTube da ItatiaiaPOP.

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Clara Senra é jornalista gastronômica desde 2011 e já aqueceu as panelas para mostrar o que há de melhor na cozinha mineira aqui na Itatiaia. Nossos encontros são às quartas-feiras e sextas-feiras, com histórias de famílias que fazem história na cozinha e também com receitas fáceis, com a cara de Minas Gerais.

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