Os preços dos
No caso do feijão carioca, o produto de melhor qualidade, com notas iguais ou superiores a 9,0, voltou em janeiro aos maiores níveis dos últimos três meses. Já os grãos com notas 8,0 e 8,5 registraram cotações equivalentes às mais elevadas desde abril de 2025. Movimento semelhante foi observado para o feijão preto, cujas médias também atingiram os maiores patamares desde abril do ano passado.
A valorização está relacionada à menor disponibilidade do produto no mercado, resultado da redução da oferta da primeira safra e da possibilidade de diminuição da área cultivada na segunda safra, que ainda está em fase de cultivo.
O Centro de Pesquisas destaca que a recuperação dos preços pode aumentar a atratividade do cultivo da segunda safra. Ao mesmo tempo, o cenário também sinaliza possíveis elevações nos preços no atacado e no varejo, o que tende a intensificar a disputa pelos lotes disponíveis e favorecer novos avanços nas cotações.
