A pecuária gaúcha e brasileira consolidaram um fenômeno de valorização genética em 2025. Segundo dados consolidados pela Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), os remates oficiais da entidade registraram um crescimento robusto. O destaque absoluto ficou com as fêmeas Hereford, que alcançaram um aumento médio de 115% no valor de comercialização em relação ao ano anterior.
O levantamento reforçou o papel dos remates oficiais não apenas como eventos comerciais, mas como balizadores técnicos. Para o mercado, o selo da ABHB garante animais com inspeção técnica rigorosa e regime genealógico aferido.
Pilares do crescimento do Hereford
A ascensão da raça Hereford, conforme Felipe Azambuja, gerente Executivo da ABHB, é fruto de uma estratégia integrada por:
- Novas regras de registro: a atualização do regulamento, que passou a permitir a confirmação de fêmeas sem a exigência de prenhez, impulsionou o volume de registros e a liquidez nos negócios.
- Retomada de eventos: a realização de provas de eficiência e a retomada da gira internacional da raça ampliaram a visibilidade global do gado brasileiro.
- Ciclo econômico: a menor atratividade de outras atividades do setor primário redirecionou investidores para a pecuária de corte.
“Estamos construindo segurança para o mercado. O produtor que compra em um remate oficial tem a tranquilidade de levar um animal que cumpre rigorosos aspectos zootécnicos e raciais”, afirmou Azambuja.
Braford: consolidação e expansão regional
Enquanto o Hereford vive um pico de valorização, a raça Braford mantém sua posição de liderança consolidada. Com forte presença no Rio Grande do Sul, a raça agora avança de forma consistente em Santa Catarina e no Paraná. O crescimento no número de novos associados e o sucesso em exposições nacionais e internacionais ratificam a raça como um pilar de produtividade e adaptabilidade.
Mercado de carne premium impulsiona preços
A valorização nas pistas de remate reflete diretamente a demanda do consumidor final. O vice-presidente de Promoção da Raça Hereford, Ricardo Sperotto Terra, apontou que o mercado aquecido da carne de alta qualidade é o combustível para este ciclo de otimismo.
As características intrínsecas das raças — como melhor conversão alimentar, fertilidade, temperamento dócil e, sobretudo, a qualidade da carne marmoreada — tornaram-se diferenciais competitivos essenciais para atender ao mercado internacional exigente.
Perspectivas para a próxima década
A ABHB projeta que o cenário de expansão deve se manter. O engajamento dos criadores em programas de melhoramento genético e a maior adesão aos programas de carne certificada criam um círculo virtuoso.
Resumo dos indicadores 2025:
- Fêmeas Hereford: +115% de crescimento médio.
- Fêmeas Braford: Crescimento consistente e expansão para SC e PR.
- Fator chave: Atualização regulatória e foco em carne premium.