O volume de exportações de
As exportações do setor devem alcançar até 40 mil toneladas em 2025, o que representa um crescimento de 116,6% em relação às 18.469 toneladas embarcadas em 2024. Para 2026, a expectativa é de novos avanços, com até 45 mil toneladas exportadas, 12,5% a mais que o volume previsto para este ano.
A produção brasileira deverá atingir até 62,250 bilhões de unidades em 2025, número 7,9% superior ao total registrado em 2024, que foi de 57,683 bilhões de unidades. Para 2026, espera-se nova expansão, com até 66,5 bilhões de unidades produzidas, o que representa alta de 6,8% sobre o ano anterior.
Produção e consumo também crescem
O forte desempenho nas exportações é acompanhado por um aumento robusto na produção e no consumo interno, consolidando o ovo como uma fonte de proteína cada vez mais popular.
A produção de ovos, que fechou 2024 em 57,683 bilhões de unidades , deve subir para até 62,250 bilhões em 2025 (aumento de até +7,9%) e alcançar 66,500 bilhões de unidades em 2026 (alta de até +6,8%).
O consumo por habitante também tem previsão de crescimento significativo:
- Sai de 269 unidades por habitante em 2024.
- Sobe para 287 unidades em 2025 (até +6,7%).
- Chega a 307 unidades em 2026 (até +7,0%).
O cenário aponta para a consolidação da avicultura de postura brasileira no mercado global, enquanto o consumo doméstico demonstra que o ovo se mantém firme na dieta do brasileiro.