O setor brasileiro da carne bovina alcançou um resultado histórico na Anuga 2025, a principal feira global de alimentos e bebidas, realizada em Colônia na Alemanha. A participação da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (ABIEC), em parceria com a ApexBrasil, gerou um potencial de negócios que totaliza quase US$ 8 bilhões (cerca de R$ 43,6 bilhões), o mais expressivo da história da entidade no evento.
De acordo com o levantamento feito junto às empresas, os negócios fechados imediatamente na feira somaram US$ 847,2 milhões, e a expectativa de transações para os próximos 12 meses atinge a marca de US$ 7 bilhões.
O desempenho representa um crescimento de cerca de 150% no potencial de negócios em comparação com a edição de 2023, quando a projeção totalizou aproximadamente US$ 3,14 bilhões.
Pavilhão ampliado e estandes lotados
A expansão do volume de negócios refletiu a força do pavilhão “Brazilian Beef”, que neste ano reuniu quase o dobro de empresas associadas em relação à edição anterior,
O estande, renovado e mais amplo, ofereceu ambiente de negócios, área de degustação e o tradicional restaurante temático, que se consolidou como um dos grandes destaques da Anuga. O restaurante, comandado pelo Barbacoa, chegou a receber cerca de 5 mil visitantes por dia, servindo diariamente uma média de 300 quilos de carne bovina e 550 caipirinhas.
Os estandes das empresas brasileiras permaneceram lotados durante os cinco dias de feira, em meio a uma intensa agenda de reuniões e negociações com compradores de todo o mundo.
Reconhecimento global e confiança
Para o presidente da ABIEC, Roberto Perosa, os resultados são um reflexo do momento favorável do setor e do reconhecimento do produto nacional.
“A Anuga 2025 mostrou a força da carne bovina do Brasil e a confiança dos compradores internacionais. Triplicamos o potencial de negócios, consolidamos parcerias e abrimos novas frentes comerciais que vão gerar resultados concretos para toda a cadeia produtiva ao longo dos próximos meses”, afirmou Perosa.
O sucesso da missão reforça o papel do Brasil como principal fornecedor mundial e atesta o êxito do projeto setorial Brazilian Beef, que há mais de duas décadas promove a imagem da carne brasileira no exterior, focando em qualidade, sustentabilidade e segurança.
A cerimônia de abertura do estande brasileiro contou com a presença de diversas autoridades, incluindo o Embaixador do Brasil na Alemanha, Rodrigo Baena Soares, a prefeita de Colônia, Henriette Reker, e o secretário de Comércio e Relações Internacionais do Ministério da Agricultura e Pecuária, Luis Rua. A Anuga 2025 reuniu, no total, mais de 145 mil visitantes profissionais de 190 países.
