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Carne bovina brasileira em destaque: ABIEC leva 28 empresas para a Anuga 2025

Anuga é uma das maiores feiras de alimentos e bebidas do mundo, realizada de 4 a 8 de outubro na Alemanha

ABIEC estará à frente do estande do projeto Brazilian Beef

A Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (ABIEC) participa na próxima semana da Anuga 2025, uma das maiores feiras de alimentos e bebidas do mundo, realizada de 4 a 8 de outubro no centro de exposições Koelnmesse, em Colônia, na Alemanha. A ABIEC estará presente em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil), à frente do estande do projeto Brazilian Beef, vitrine da carne bovina nacional no mercado mundial.

Anuga

Realizado a cada dois anos, o evento é um ponto de encontro crucial para empresas, especialistas e formadores de opinião, revelando tendências, inovações e tecnologias que definem o futuro do setor. A força da feira é notável: sua última edição, em 2023, reuniu 7,9 mil expositores de 118 países e mais de 140 mil visitantes de 200 nações, gerando negócios avaliados em US$ 530 milhões.

Sabor e negócios no estande brasileiro

Para reforçar a qualidade nacional, a ABIEC preparou um estande imponente de mais de 830 metros quadrados (Hall 6.1 – E070A), onde o tradicional churrasco brasileiro será a grande atração.

O estande servirá cerca de uma tonelada de carne bovina em cortes premium — incluindo picanha, filé mignon e bife ancho — oferecendo uma degustação de alto nível para importadores, compradores e visitantes internacionais.

Este ano, o espaço contará com a participação de 28 empresas associadas, quase dez a mais do que a edição anterior, reforçando a representatividade da carne bovina brasileira no mercado internacional. Estarão presentes: Astra, Barra Mansa Alimentos, Best Beef, Better Beef, Boi Bras, Boi Brasil, Comesul, Cooperfrigu, Estrela Alimentos, Frialto, Frigol, Frigon, Frigosul, Frisa, Iguatemi, LKJ Frigorífico, Masterboi, Mercúrio Alimentos, Minerva Foods, Naturafrig, Plena, Prima Foods, Ramax, Rio Maria, RXM, Sudambeef, Supremo e Zanchetta.

A abertura oficial do estande do Brazilian Beef ocorrerá no dia 4 de outubro, por volta das 13h, com a presença de autoridades locais, representantes do governo brasileiro e lideranças empresariais. A missão contará também com a participação do Presidente da Abiec, Roberto Perosa.

Na edição anterior, a participação da ABIEC resultou em cerca de US$ 340 milhões em negócios imediatos e expectativa de US$ 2,8 bilhões nos 12 meses seguintes.

Europa como mercado estratégico

A União Europeia é um dos destinos mais tradicionais e exigentes da carne bovina brasileira. Em 2024, o bloco esteve entre os quatro maiores mercados da carne bovina do Brasil, atrás de China, Estados Unidos e Emirados Árabes, com a importação de aproximadamente 82,3 mil toneladas, que geraram receita de US$ 602 milhões. Entre janeiro e agosto de 2025, as exportações para a União Europeia somaram 69 mil toneladas, com vendas de US$ 551 milhões.

“O mercado europeu é estratégico para o Brasil, não apenas pelo volume, mas também pelo perfil de consumo, que valoriza cortes nobres e exige altos padrões de qualidade e sustentabilidade. A Anuga será uma oportunidade de mostrar a evolução da pecuária brasileira e reafirmar o compromisso do setor com a oferta de um produto seguro, sustentável e de excelência”, destacou Roberto Perosa, presidente da ABIEC.

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Formada em jornalismo pelo Centro Universitário de Belo Horizonte (UniBH), Giullia Gurgel é repórter multimídia da Itatiaia. Atualmente escreve para as editorias de cidades, agro e saúde