A Empresa Pesquisa Agropecuária Mineira (Epamig), está conduzindo um projeto que visa estudar as tecnologias para reduzir a emissão do
O aquecimento global é o somatório da emissão de diversos Gases de Efeito Estufa (GEE) oriundos de diferentes setores produtivos. Dentre eles está a pecuária, por conta da emissão do metano, um dos principais gases responsáveis pelo aquecimento global. Ele é produzido dentro do rúmen do bovino, uma das quatro partes do estômago do animal. A maior parte desse gás é expelida pelo arroto e uma parte menor pela flatulência do animal.
Minas Gerais tem o quarto maior rebanho bovino do país e lidera a produção de leite, respondendo por 27% da produção nacional. O Inventário de Emissões e Remoções de GEE, elaborado pela Fundação Estadual do Meio Ambiente (Feam), mostra que a pecuária bovina contribui com cerca de 70% das emissões do setor agropecuário, por isso a importância da implementação de ações para uma pecuária neutra.
Segundo a pesquisadora e coordenadora de bovinocultura da Epamig, Edilane Aparecida da Silva, o projeto irá apresentar as alternativas para reduzir a emissão do metano entérico (resultado do processo digestivo) em bovinos de leite. “Um dos caminhos é estudar os produtos disponíveis no mercado, que são acrescentados na dieta do animal e avaliar a redução da formação do gás metano no processo de fermentação do animal. Esse seria um caminho para ser apontado a curto prazo”, explica.
Uma outra vertente da pesquisa, com resultados a médio prazo, é a avaliação do uso de óleos essenciais e oleaginosas, como o caroço de algodão e o óleo de soja, testando qual poderia ser utilizado na dieta para mitigar a produção do metano, sem perder a eficiência na produção do animal.
“Também serão feitos testes de produtos em laboratório. Aqueles que conseguirmos comprovar resultados positivos na redução do metano nos estudos laboratoriais, nós vamos avaliar em bovinos leiteiros. O projeto de pesquisa está pronto para ser apresentado à Secretaria de Estado Agricultura, Pecuária e Abastecimento e às instituições financiadoras”, explica a pesquisadora Edilane Aparecida.
Plano estadual
O Plano Estadual de Ação Climática (PLAC) foi elaborado com o objetivo de conduzir o Governo de Minas ao cumprimento dos compromissos assumidos na campanha global Race To Zero (Corrida para o Zero) para zerar as emissões de gases de efeito estufa até 2050.
Minas Gerais foi o primeiro estado da América Latina e do Caribe a aderir à campanha. Para o setor agropecuário, além da redução de emissões de metano na pecuária bovina, o plano estadual prevê a promoção da agricultura de baixa emissão de carbono e da agricultura orgânica, além do uso de resíduos agropecuários na produção de energia em substituição aos combustíveis fósseis. As ações são coordenadas pela Seapa-MG, Epamig e apoio da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG).