Confira o guia do Ministério do Turismo para visitar Ouro Preto no verão

Longe do litoral, cidade histórica mineira combina patrimônio mundial, natureza, gastronomia típica e roteiros culturais para quem viaja nos primeiros meses do ano

O verão brasileiro não se resume apenas a sol e praia. No coração de Minas Gerais, Ouro Preto surge como um convite para quem busca cultura, história e experiências autênticas. Reconhecida como Patrimônio Cultural da Humanidade pela Unesco, a cidade foi um dos principais centros da corrida do ouro no período colonial e preserva, até hoje, um dos conjuntos urbanos mais importantes do país.

Durante os meses mais quentes, caminhar pelas ladeiras de pedra, visitar igrejas barrocas, museus e praças históricas se torna ainda mais convidativo. O clima também favorece passeios ao ar livre e visitas a trilhas e cachoeiras nos arredores.

Ouro Preto está diretamente ligada à trajetória de Antônio Francisco Lisboa, o Aleijadinho, considerado o maior nome da arte barroca no Brasil. Suas obras transformaram a cidade em um verdadeiro museu a céu aberto, com esculturas, fachadas e detalhes arquitetônicos que atravessaram séculos.

O guia a seguir foi publicado pelo Ministério do Turismo

Igrejas da cidade

Igreja de São Francisco de Assis

  • Basílica de Nossa Senhora do Pilar – Considerada o templo mais antigo da cidade, concluído por volta de 1712, com interior ricamente ornamentado.
  • Igreja Matriz de Santa Efigênia – Construída ao longo do século XVIII, é um importante símbolo da religiosidade e da história afro-brasileira em Minas Gerais.
  • Igreja de São Francisco de Assis – Iniciada em 1765, é a obra-prima de Aleijadinho e um dos maiores ícones da arte colonial brasileira.

Museus imperdíveis em Ouro Preto

Museu da Inconfidência Ouro Preto

  • Museu da Inconfidência – Localizado na Praça Tiradentes, abriga acervos sobre a Inconfidência Mineira, documentos históricos, obras de arte e uma biblioteca com milhares de volumes.
  • Museu Aleijadinho – Reúne peças de arte sacra e documentos ligados à vida e à obra do artista, preservando parte fundamental da memória cultural da cidade.

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Cidades e distritos próximos

Ouro Preto está cercada por destinos que complementam a viagem:

  • Mariana – Primeira capital de Minas Gerais, com centro histórico preservado e a tradicional Mina da Passagem, aberta à visitação.
  • Lavras Novas – Distrito charmoso, muito procurado no verão, conhecido por cachoeiras, trilhas, clima acolhedor e pôr do sol nas montanhas.
  • Congonhas – Abriga o Santuário do Bom Jesus de Matosinhos, com os famosos Profetas esculpidos por Aleijadinho.

Sabores de Minas

Comida mineira aparece em lista internacional

A culinária mineira é parte essencial da experiência. Restaurantes e bares da cidade oferecem pratos tradicionais como feijão-tropeiro, frango com quiabo, leitão à pururuca, além de queijos artesanais, doces caseiros e compotas. Para acompanhar, o clássico café mineiro completa a refeição.

5 lugares para comer em Ouro Preto

Levantamento com base em avaliações do TripAdvisor

  1. Tanino Wine Bar – nota 5,0
    Wine bar e restaurante. Avaliado com nota máxima pelos usuários, é frequentemente descrito como “excelente restaurante”.
  2. Varanda 1921 – nota 4,8
    Restaurante de culinária italiana e brasileira. Visitantes classificam a experiência como “maravilhosa” e destacam que “tudo perfeito”.
  3. O Passo Pizza Jazz – nota 4,6
    Restaurante de culinária italiana e brasileira. Entre os comentários mais recorrentes estão avaliações como “excelente” e elogios à “comida impecável”.
  4. Restaurante Seu José – nota 4,7
    Focado na culinária brasileira, o espaço é descrito pelos clientes como um “jantar com história e natureza” e aparece como uma “ótima opção de almoço em Ouro Preto”.
  5. Escadabaixo Bar Cozinha – nota 4,7
    Bar e restaurante de culinária brasileira. As avaliações destacam “comida excelente” e definem a visita como uma “experiência maravilhosa”.

Como chegar a Ouro Preto

Ouro Preto fica a cerca de 100 km de Belo Horizonte, com trajeto médio de 1h30 a 2 horas de carro. O principal acesso é pela BR-356, estrada bem sinalizada e com belas paisagens ao longo do caminho.

Para quem prefere transporte público, há linhas regulares de ônibus saindo da Rodoviária de Belo Horizonte com destino direto à cidade histórica.

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Jornalista graduada na PUC Minas. Trabalhou como repórter do caderno Gerais do jornal Estado de Minas. Na Itatiaia, produziu inicialmente conteúdos para as editorias Minas Gerais, Brasil e Mundo. Atualmente, colabora com as editorias Turismo e Emprego & Concursos.

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