Preparação clássica da confeitaria francesa combina massa amanteigada e delicada com diferentes recheios e ganhou versões no Brasil, onde aparece tanto em vitrines de doces finos quanto em festas e sobremesas do dia a dia
Preparado com leite em pó, coco fresco e adoçante culinário, o doce é uma alternativa para quem deseja reduzir o consumo de açúcar sem abrir mão do sabor
O cacau pode fazer parte de uma alimentação equilibrada quando consumido com moderação; receita utiliza adoçantes e ingredientes com menos açúcar refinado
