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Tudo sobre Cozinha

O tomate deve ser lavado apenas no momento em que for utilizado; veja dicas de como armazená-lo
Cinco passos garantem a higienização correta dos alimentos; Confira
Iniciativa é uma parceria entre a Itatiaia, Senac, Itambé e Mercado Central e busca oferecer capacitação gratuita para quem quer incrementar as vendas de fim de ano ou começar a empreender
Votação para a primeira edição do Prêmio Cumbucca de Gastronomia chega ao fim na terça-feira (24)
Wilton e Ana Carolina apresentaram menus para os chefs Helena Rizzo, Rodrigo Oliveira e Erick Jacquin
Iniciativa busca mostrar que os lugares mais aconchegantes estão bem perto, com opções para todos os públicos e gostos.
Presidente Lula afirmou que comida do Itamaraty precisa melhorar
Estudo usou inteligência artificial para estabelecer quantas vezes o óleo e o azeite podem ser reaproveitados em frituras
Bolinho de carne seca com queijo coalho
Brownie recheado de passatempo
Para manter a cor e a textura, o cozimento é curto e deve ser interrompido assim que o brócolis sai da panela
Edição marca os quinze anos da primeira extração de azeite extravirgem no Brasil
Fonte de proteína e com valor mais acessível, as pessoas acabam consumindo mais que carnes e frango
Fazer a própria comida é uma excelente estratégia para melhorar os hábitos alimentares e a melhor forma de conhecer aquilo que está sendo colocado na mesa
Natália Damasceno, de 27 anos, conta que sempre amou cozinhar e diz ter reencontrado seu propósito na gastronomia