Alimentos ricos em ferro ajudam a prevenir anemia durante a gestação

Deficiência de ferro é comum na gravidez e pode ser prevenida com alimentação adequada e acompanhamento no pré-natal

Alimentos ricos em ferro podem ajudar a prevenir anemia durante a gestação

Durante a gestação, a necessidade de ferro aumenta para acompanhar o crescimento do bebê, a formação da placenta e a expansão do volume sanguíneo da mãe. Quando esse mineral está em falta, pode surgir a anemia, condição caracterizada pela redução da hemoglobina no sangue, proteína responsável por transportar oxigênio pelo organismo.

Por isso, gestantes são consideradas um grupo mais vulnerável à anemia ferropriva, que é causada pela falta de ferro. O acompanhamento pré-natal e a alimentação equilibrada são fundamentais para prevenir e controlar o problema.

Regras nas escolas reduzem consumo de alimentos ultraprocessados entre adolescentes

O que é anemia ferropriva na gravidez

O ferro é essencial para a produção da hemoglobina, proteína responsável por transportar oxigênio pelo organismo. Quando as reservas de ferro estão baixas, o corpo não consegue produzir hemoglobina suficiente.

Na gravidez, o volume de sangue da mulher aumenta e há ainda a formação da placenta e o crescimento do feto. Se a ingestão ou a absorção de ferro não acompanham essa demanda maior, pode surgir a anemia.

O diagnóstico é feito por meio de exames de sangue solicitados pelo médico durante o pré-natal.

Principais causas da anemia na gestação

A principal causa da anemia na gestação é o desequilíbrio entre a necessidade elevada de ferro e a ingestão insuficiente do mineral.

Outros fatores também podem contribuir, como alimentação pobre em ferro antes ou durante a gravidez, intervalo curto entre gestações, gravidez de gêmeos ou trigêmeos, perdas sanguíneas anteriores e condições que dificultam a absorção do nutriente.

Sintomas mais comuns

Os sintomas podem ser leves no início e variar de mulher para mulher.

Entre os sinais mais frequentes estão cansaço excessivo, fraqueza, palidez da pele e das unhas, tontura, falta de ar aos esforços, dor de cabeça e batimentos cardíacos acelerados.

Em alguns casos, pode ocorrer a chamada pica, que é o desejo de ingerir substâncias não alimentares, como gelo ou terra.

Alongamento ajuda a prevenir dores e protege a saúde da coluna, afirma ortopedista

Qualquer sintoma deve ser comunicado ao médico, já que apenas o profissional pode confirmar o diagnóstico e indicar o tratamento adequado.

Alimentos ricos em ferro

O ferro presente nos alimentos é dividido em dois tipos: heme e não-heme.

O ferro heme é encontrado em alimentos de origem animal e é melhor absorvido pelo organismo. Estão nessa lista as carnes vermelhas magras, frango, peru, peixes como sardinha e atum, além de miúdos, como o fígado, que deve ser consumido com orientação médica devido ao alto teor de vitamina A.

Já o ferro não-heme está presente em alimentos de origem vegetal. Entre as principais fontes estão feijão, lentilha, grão-de-bico, ervilha, espinafre, couve, brócolis, grãos integrais, cereais fortificados, sementes, oleaginosas, tofu e melado de cana.

Como melhorar a absorção

Para aumentar a absorção do ferro de origem vegetal, a recomendação é consumir alimentos ricos em vitamina C na mesma refeição.

Frutas como laranja, acerola, goiaba e morango, além de tomate e pimentão, ajudam nesse processo.

Por outro lado, café, chá preto e grandes quantidades de laticínios podem reduzir a absorção do ferro quando ingeridos junto às principais refeições.

Suplementação pode ser necessária

Mesmo com alimentação adequada, algumas gestantes podem precisar de suplementação de ferro. A decisão deve ser tomada pelo médico, com base nos exames realizados durante o pré-natal.

A prevenção e o controle da anemia fazem parte dos cuidados essenciais da gravidez. Manter uma dieta equilibrada e seguir as orientações médicas contribuem para a saúde da mãe e do bebê.

Em caso de dúvidas, a orientação é procurar médico ou nutricionista.

Leia também

Izabella Gomes se graduou em Jornalismo na PUC Minas. Na Itatiaia, produziu inicialmente conteúdos para as editorias Minas Gerais, Brasil e Mundo. Atualmente, colabora com as editorias de Educação e Saúde.

Ouvindo...