Ouro Preto recebe de 4 a 7 de setembro o 4° Festival Gastronômico, no estacionamento do Centro de Convenções da UFOP. O evento tem entrada gratuita e traz o tema “Minas recebe os sabores do mundo”, conectando a culinária mineira a pratos e técnicas de diferentes países.
Serão 15 estações gastronômicas representando países como Nigéria, Japão, França, México e Canadá, em diálogo com ingredientes e métodos da cozinha mineira. Entre os participantes estão Dona Caruru (Nigéria), La Bocateria (Espanha), Varanda 1921 (Itália), Parrila K (Canadá), Giuseppe Gelato Artesanal (Itália), Cheiro Verde (França), COAL BBQ Market (Estados Unidos), Hermosas Empanadas (Argentina), Arigato Sayonara (Japão), Big Churrasco (Uruguai), Eduardo Jaber (México), Ô de Casa (Portugal), Baco’s Burguer (Austrália), Bar da Nida (Brasil/Minas) e Arte e Fogo (Alemanha).
O produtor do evento, Igor Nogueira, explica que o público terá acesso a cerca de 80 opções de pratos:
“Os pratos passam pelas gastronomias do mundo inteiro, em uma experiência que une tradição e inovação. A música também é um grande destaque, com 16 atrações ao longo dos quatro dias, incluindo Lurex, Mamonas Replay, Equipe Rock e Segue o Síndico. Outro ponto alto é o Cozinha Show, presente todos os dias, em parceria com Produtos Viçosa, Avivar Alimentos e Mediterrânea Cook Chef. Para participar, basta retirar o ingresso, limitado a um CPF por dia, e contribuir com 1 kg de alimento não perecível, que será doado para instituições sociais de Ouro Preto. Crianças até 12 anos e idosos acima de 60 anos não precisam de ingresso. Com a expectativa de reunir mais de 25 mil visitantes, o objetivo é consolidar Ouro Preto como referência no calendário nacional de eventos gastronômicos.”
A programação musical inclui Marina Anacleto, Calabouço, Lurex, Tia Cida, Apanhador de Lampejos, Filhos de Elis, Rústicos, Equipe Rock, Pedro Chagas, João de Barro, Mamonas Replay, 6.bola, Sinalidade, Segue o Síndico, Primo Fred e Samboleiros.
Programação completa:
Quinta
- Marina Anacleto (MPB)
- Calabouço (Pop Rock)
- Lurex - Queen Tribute (Rock)
- Tia Cida (Rock)
Sábado
- Apanhador de Lampejos (MPB)
- Filhos de Elis (Rock) - Banda vencedora do Concurso Popular Experimente Música Boa
- Rústicos - (Country Rock)
- Equipe Rock (Rock)
Sábado
- Pedro Chagas (MPB)
- João de Barro (MPB/Rock Nacional)
- Mamonas Replay (Cover Mamonas Assassinas)
- 6.bola (Rock)
Domingo
- Sinalidade (MPB)
- Segue o Síndico (Pop Rock/ Rock)
- Primo Fred (Rock)
- Samboleiros (Pagode)
Estações Gastronômicas:
- Dona Caruru – Gastronomia Nigeriana
- La Bocateria – Gastronomia Espanhola
- Varanda 1921 – Gastronomia Italiana
- Parrila K – Gastronomia Canadense
- Giuseppe Gelato Artesanal – Gastronomia Italiana
- Cheiro Verde – Gastronomia Francesa
- COAL BBQ Market – Gastronomia Norte Americana
- Hermosas Empanadas – Gastronomia Argentina
- Arigato Sayonara – Gastronomia Japonesa
- Big Churrasco – Gastronomia Uruguaia
- Eduardo Jaber – Gastronomia Mexicana
- Ô de Casa – Gastronomia Portuguesa
- Baco’s Burguer – Gastronomia Australiana
- Bar da Nida – Gastronomia Brasileira/Mineira
- Arte e Fogo – Gastronomia Alemã