Uma mulher australiana foi acusada de matar três pessoas, incluindo os sogros, com um bife Wellington recheado com cogumelos venenosos. A defesa dela descreve o fato como um ‘terrível acidente’. O julgamento começou nesta quarta-feira (30), segundo a Agence France Presse (AFP).
Erin Patterson, a ré de 50 anos, se declarou inocente no processo. Segundo o advogado dela, Colin Mandy, ela “não o fez deliberadamente”, e o crime foi uma “tragédia” e um “terrível acidente”.
O fato ocorreu em julho de 2023. No dia, a mulher fez um almoço em casa e convidou os sogros e os tios do marido revelar um problema de saúde. O marido, de quem ela estava separada, também foi convidado, mas recusou.
A mulher serviu um bife Wellington, um prato feito com massa folhada, carne bovina e cogumelos picados, purê de batatas e feijão. Ela cozinhou os filés individualmente e serviu a refeição em quatro grandes pratos cinzas. Para si, serviu em um prato laranja menor.
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Horas depois, os convidados começaram a ter quadros de diarreia e vômitos, necessitando de atendimento hospitalar. A mulher teria afirmado aos parentes que estava com câncer e pedia conselhos de como contar para os filhos. Ela, porém, estava mentindo.
Para a promotora Nanette Rogers, não há dúvidas de que houve um envenenamento. Ela argumentou que a autópsia e os exames do sobrevivente comprovam o envenenamento por cogumelos. Além disso, a polícia encontrou sobras de bife com vestígios de cogumelos na casa dela.
A ré afirmou aos médicos que usou cogumelos frescos de um supermercado e secos de uma loja asiática. O julgamento deve durar cerca de seis semanas.
