Belo Horizonte
Itatiaia

Receita de bolo de coco 'toalha felpuda'

Aprenda a fazer aquele bolo da infância, molhadinho e embrulhado em papel alumínio

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Clara Senra prepara receita de bolo de coco toalha felpuda
Clara Senra prepara receita de bolo de coco toalha felpuda • Divulgação / Clara Senra

O 'Na Cozinha' e hoje vai te deixar babando. Sabe aquele bolo de coco molhadinho, embrulhado no papel alumínio ? Nuuuu ! Isso é bom demais da conta.

Uma clássica receita lá dos tempos das nossas avós, estrela dos aniversários dos anos 90. Vem aprender como fazer essa delícia.

BOLO DE COCO MOLHADINHO - TOALHA FELPUDA

Ingredientes

Para o bolo
  • 6 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Calda:
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 250ml de leite
  • 250ml de leite de coco
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1 xícara de leite em pó

Modo de fazer:

Quer ver como fazer e também como embrulhar? É só assistir o vídeo no Instagram da Itatiaia.

Um beijo, até a próxima.

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Clara Senra é jornalista gastronômica desde 2011 e já aqueceu as panelas para mostrar o que há de melhor na cozinha mineira aqui na Itatiaia. Nossos encontros são às quartas-feiras e sextas-feiras, com histórias de famílias que fazem história na cozinha e também com receitas fáceis, com a cara de Minas Gerais.