Bolo ‘chocolatudo’, o clássico ainda mais irresistível; confira a receita
A verdade é que sempre dá para deixar aquele tradicional bolo de chocolate ainda mais gostoso
Ainda na temporada das receitas de bolos, não poderia faltar ele: o mais clássico de todos, quase universalmente apreciado, o bolo de chocolate! É aquela receita que agrada o típico fã do doce — o básico já basta, desde que com muito, mas muito chocolate!
E é exatamente isso: a receita não tem segredo, mas o ponto-chave está em caprichar no recheio e na cobertura de chocolate — e fazer ambos do jeito certo.
PorClara Senra
Clara Senra é jornalista gastronômica desde 2011 e já aqueceu as panelas para mostrar o que há de melhor na cozinha mineira aqui na Itatiaia. Nossos encontros são às quartas-feiras e sextas-feiras, com histórias de famílias que fazem história na cozinha e também com receitas fáceis, com a cara de Minas Gerais.