SIC 2026 dá início às celebrações dos 300 anos do café no Brasil e debate setor em BH

A Semana Internacional do Café 2026 (SIC 2026) abre, entre os dias 11 e 13 de novembro, no Expominas, o ciclo oficial de celebrações dos 300 anos da chegada do café ao Brasil: marco histórico a ser comemorado em 2027. Com o tema “Às vésperas dos 300 anos do café no Brasil: construindo a próxima agenda global”, o evento pretende projetar o futuro da cafeicultura diante das transformações tecnológicas, regulatórias e climáticas que impactam o mercado mundial.

O anúncio coincide com a celebração do Dia Internacional do Café, comemorado nesta quinta-feira, 1º de outubro. Esta é a primeira edição da data após o seu reconhecimento oficial pela Assembleia Geral das Nações Unidas, em março deste ano.

A abertura oficial contará com palestra magna de Vanusia Nogueira, diretora-executiva da Organização Internacional do Café (OIC), que abordará os novos rumos da cafeicultura global, o protagonismo brasileiro e as parcerias entre países produtores, indústria e organismos internacionais.

“O Brasil construiu uma posição de referência mundial no café, e a SIC 2026 tem justamente esse papel de reunir toda a cadeia, colocar os principais temas na mesa e ajudar a construir os próximos passos”, destacou Caio Alonso Fontes, sócio da Espresso&CO.

Inovação, clima e sustentabilidade

A programação técnica do encontro abordará tópicos centrais para o avanço da cadeia produtiva:

• Tecnologia e ciência: inteligência artificial, digitalização, biotecnologia e melhoramento genético.

• Sustentabilidade e bioeconomia: mitigação das mudanças climáticas, mercado de carbono, biodiversidade, aproveitamento de resíduos e energias renováveis.

• Novas fontes de renda: turismo rural, agregação de valor ao processamento e novos modelos de negócios.

Maior produtor nacional do grão, Minas Gerais sedia o encontro sob projeções otimistas para a safra de arábica, estimada pelo Sistema Faemg Senar em um recorde de 33,4 milhões de sacas para 2026.

“A feira amplia o acesso a conhecimento e oportunidades de negócios, contribuindo para que nossos cafeicultores avancem e conquistem novos mercados”, pontuou o presidente do Sistema Faemg Senar, Antônio de Salvo.

Negócios, premiações e liderança feminina

Voltada à conexão de produtores, cooperativas, exportadores, torrefadores e compradores, a SIC 2026 terá Rodadas de Negócios e Salas de Cupping. Entre as novidades desta edição está o Summit Mulheres, fórum alinhado ao Ano Internacional da Mulher Agricultora que debaterá liderança feminina, sucessão familiar e empreendedorismo.

A grade de atrações inclui ainda o fórum DNA Café, o Fórum da Cafeicultura Sustentável, o Campeonato Brasileiro de Barista e premiações consolidadas no setor, como o Coffee of the Year, Florada Premiada, Espresso Design e Torrefação do Ano.

A relevância do evento para o mercado e a economia mineira foi ressaltada pelas lideranças das instituições parceiras: “a Semana Internacional do Café se consolida a cada ano como uma vitrine de tendências da cafeicultura mundial. Em 2026, o evento resgata os 300 anos do café no Brasil, destacando seu protagonismo no passado e no presente, mas, sobretudo, sua responsabilidade para um futuro mais colaborativo e regenerativo do setor”, afirma Marcelo de Souza e Silva, presidente do Conselho Deliberativo do Sebrae Minas.

“É com muita satisfação que nos aproximamos de mais uma edição da SIC, que, além de fortalecer a cafeicultura mineira, é uma importante vitrine de Minas Gerais para o mundo. É um espaço que valoriza quem produz, conecta mercados e contribui para que o nosso Estado siga ocupando um lugar de destaque no cenário mundial do café”, acrescenta João Ricardo Albanez, secretário de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento em exercício.

Serviço: Semana Internacional do Café 2026 (SIC 2026)

• Data: 11 a 13 de novembro de 2026

• Horário: 10h às 19h

• Local: Expominas — Belo Horizonte (MG)

• Acesso: Dias 11 e 12 exclusivos para profissionais do setor; dia 13 aberto também ao público final. Entrada gratuita para produtores rurais (com CNPJ ou código rural) e cooperados Sicoob.

• Credenciamento: Disponível no site oficial da SIC 2026.

• Realização: Espresso&CO, Sistema Faemg Senar, Sebrae Minas e Governo do Estado de Minas Gerais.