Os preços do
A necessidade de reposição de estoques ao longo da cadeia produtiva, especialmente nos segmentos atacadista e varejista, elevou a liquidez em relação às semanas anteriores, ainda que os agentes mantenham cautela na realização de novos negócios.
Do lado da oferta, pesquisadores do Cepea explicam que produtores com maior volume estocado têm buscado organizar a logística de armazenagem diante da proximidade da nova safra. Já aqueles com menor disponibilidade têm realizado vendas pontuais do produto remanescente no mercado.
