Às vésperas dos 300 anos do grão no país, Semana Internacional do Café começa nesta quarta (11) em BH

Começa nesta quarta-feira (11), no Expominas, em Belo Horizonte, a Semana Internacional do Café (SIC) 2026. Em uma edição histórica que inaugura as comemorações oficiais dos 300 anos do café no Brasil, marco que será celebrado em 2027, o evento traz como tema central “Às vésperas dos 300 anos do café no Brasil: construindo a próxima agenda global”.

Realizada de 11 a 13 de novembro, a SIC 2026 é promovida há 14 anos pelo Governo de Minas, por meio da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), em parceria com o Sistema Faemg/Senar, Sebrae Minas e Expresso & CO, com apoio institucional do Sistema Ocemg.

Em um cenário de safra nacional recorde estimada em 67,6 milhões de sacas, a organização projeta números robustos para os três dias de evento: mais de 28 mil visitantes, 200 expositores e a movimentação de R$ 200 milhões em negócios.

 

Desafios globais e o rigor ambiental de Minas

A programação de 2026 foi desenhada para discutir o futuro do setor diante das transformações regulatórias, climáticas e tecnológicas do mercado mundial. Um dos pilares do debate será a adequação dos produtores às novas exigências da União Europeia sobre produtos livres de desmatamento (EUDR), previstas para entrar em vigor nos próximos anos.

Segundo o secretário de Estado de Agricultura de Minas Gerais, Thales Fernandes, o Estado chega ao evento respaldado por dados sólidos de sustentabilidade. “Os dados do Selo Verde mostram que, dos 150 mil produtores de café de Minas Gerais, 130 mil já estão dentro das exigências do regulamento europeu. Mais de 90% dos nossos produtores não desmatam sequer uma árvore desde 2018. Vamos a campo mostrar que o café mineiro une sustentabilidade e qualidade comparável à dos melhores vinhos”, ressaltou Thales.

Outra pauta estratégica é a expansão do cultivo do café conilon em novas fronteiras mineiras, como o Norte do Estado e os Vales do Jequitinhonha e Mucuri. A cultura surge como alternativa para pequenos produtores e recuperação de áreas degradadas devido à alta produtividade e resistência a temperaturas mais elevadas.

Abertura com a OIC, missões internacionais e negócios

A abertura oficial contará com palestra magna de Vanusia Nogueira, diretora-executiva da Organização Internacional do Café (OIC), abordando os novos rumos da cafeicultura global e o protagonismo brasileiro.

A SIC 2026 também reforça sua atuação internacional com missões de compradores e jornalistas estrangeiros, organizadas pelo Sistema Faemg/Senar, que visitarão lavouras nas regiões produtoras de Minas, além de integrarem as Rodadas de Negócios e Salas de Cupping no Expominas.

O público poderá acompanhar a escolha e premiação das melhores amostras do país em concursos consolidados, como o Coffee of the Year — que avalia 180 finalistas entre arábica e canéfora —, a Florada Premiada, o Espresso Design e o Campeonato Brasileiro de Barista.

Inovação, transbordamento regional e protagonismo feminino

Com mais de 30 anos de atuação na cafeicultura, o Sebrae Minas levará ao evento iniciativas focadas em gestão, inovação e mobilização de mais de 500 produtores rurais de todo o país. A instituição também promove missões técnicas internacionais a polos como Santo Antônio do Amparo e Lavras.

“A gente costuma brincar que quando o café vai bem, Minas vai bem. Por isso, a inovação no campo e a gestão serão o foco da nossa agenda técnica”, afirma o diretor técnico do Sebrae Minas, Douglas Cabido.

A feira apresentará ainda inovações na economia circular, como o uso de cascas de café para biocombustíveis e fertilizantes, turismo de experiência e pesquisas com óleos de café para cosméticos. No dia 13, destaque para a realização do inédito Summit Mulheres, fórum dedicado à liderança feminina, sucessão familiar e empreendedorismo na cafeicultura, alinhado ao Ano Internacional da Mulher Agricultora.

Serviço

• Evento: Semana Internacional do Café 2026 (SIC)

• Data: 11 a 13 de novembro de 2026

• Horário: 10h às 19h

• Local: Expominas — Av. Amazônia, 6000 - Gameleira, Belo Horizonte (MG)

• Acesso:

  • Dias 11 e 12: exclusivo para profissionais do setor;

  • Dia 13: aberto também ao público final mediante a credenciamento.

  • Gratuidade: entrada franca para produtores rurais (mediante apresentação de CNPJ ou código rural) e cooperados Sicoob.

• Credenciamento e programação completa: semanainternacionaldocafe.com.br