O café campeão da 21ª edição do Concurso Qualidade dos Cafés de Minas, realizado pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG)
O café que conquistou o 1° lugar geral foi do cafeicultor Onofre Alves Lacerda, de 79 anos, de Espera Feliz. O produto obteve a maior nota do concurso: 92,7 pontos.
A Itatiaia
Como é o café e onde comprar?
O café do seu Onofre permite sentir várias notas diferentes, como mel; capim cidreira; açúcar mascavo; limão; laranja; hibisco; pêssego; manga; mamão; floral; cítrico; alecrim e baunilha.
'É muito notório todas as notas e frutas, é um café super saboroso e doce. Eu não vou dizer que ele é único, mas ele é trabalhado com muito carinho, com muito amor da nossa família, e ele é de Espera Feliz’, contou José Alexandre Lacerda, filho do seu Onofre.
O produto está disponível nas unidades do Verdemar, na capital mineira. Além do café do seu Onofre, outros 11 produtos premiados estão à venda.
Os “Cafés Campeões Verdemar” são vendidos em três versões: torrado e moído para filtro, torrado e moído para expresso, e torrado em grãos. As embalagens trazem foto e nome do produtor, a nota obtida na competição, características do café e o selo oficial do concurso, aproximando o consumidor final do trabalho desenvolvido no campo.
