O mamão, fruta tropical de sabor doce e polpa suculenta, é um aliado de quem está de dieta e preferido de muitos porque vai bem em cafés da manhã, como suco e em sobremesas. Além disso, o alimento é rico em vitaminas A e C, ácido fólico, cálcio e ferro.
Os nutrientes que o mamão oferece fortalecem o sistema imunológico, ajudam a prevenir doenças cardiovasculares, contribuem para a melhora da memória e promovem a saúde digestiva. Apesar de todos esses benefícios, a fruta tem efeitos colaterais.
Um dos principais riscos associados ao consumo de mamão é a alergia. A fruta contém uma enzima chamada papaína, semelhante a uma proteína encontrada no látex natural. Pessoas com alergia ao látex também podem apresentar reações.
A consequência pode ser sintomas como coceira, inchaço, dificuldade para respirar, urticária ou até mesmo reações anafiláticas em casos graves. Esse risco aumenta se o mamão for consumido verde.
As gestantes também devem ficar atentas. Existem estudos que indicam que o consumo excessivo de mamão verde pode induzir contrações uterinas devido ao látex presente na planta, aumentando o risco de complicações durante a gestação.
Para o público em geral, a recomendação é consumir mamão com moderação, como parte de uma dieta equilibrada e variada. Não há limite estrito, mas é aconselhável evitar o consumo excessivo, especialmente de mamão verde.
