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Azeite produzido no Sul de Minas ganha medalhas de ouro em dois concursos internacionais

Produtor extrai seus azeites no Campo Experimental da EPAMIG.

Azeite ganhou quatro medalhas nesse ano.

O azeite Grattacielo, produzido em Bom Jesus da Penha, no Sul de Minas, conquistou duas medalhas de ouro no EVOO International Olive Oil Contest 2025, realizado na Itália, e outras duas no International Olive Oil Competition 2025, na Turquia.

Segundo a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), o produtor Roner Naves extrai seus azeites no Campo Experimental da EPAMIG, localizado em Maria da Fé.

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Nesses concursos, os produtos são avaliados por categorias que podem incluir variedades como monovarietais, blends ou azeites com infusão, além de perfis sensoriais.

Entre os muitos critérios analisados, a ausência de defeitos sensoriais é um dos principais requisitos para que um azeite seja premiado.