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Panqueca de cacau com morango

Os doces são sempre um caso que merecem atenção na nossa alimentação, com certeza absoluta.

Panqueca de cacau com morango

Os doces são sempre um caso que merecem atenção na nossa alimentação. Isso porque além de deliciosos, são fáceis de errar a mão e acabar “pisando na jaca”.

Mas como ninguém é de ferro, a gente precisa pesar e se permitir também. E foi por isso que buscamos uma receita doce fit do jeitinho que você merece: a panqueca de cacau com morango.

Seja para começar o café da manhã, lanche da tarde ou da noite, essa receita é super prática. Apesar de doce, tem ingredientes mais saudáveis e saborosos.

Antes de tudo, saiba que você vai precisar só de 10 minutinhos para preparar essa panqueca.

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Ingredientes da panqueca de cacau com morango

2 ovos

3 colheres de sopa de leite (de vaca, de soja ou qualquer outro)

3 colheres de sopa de aveia em flocos

1 colher de sopa de goma de tapioca

1 colher de chá de cacau em pó

Adoçante a gosto (de preferência stévia)

Morango picadinho

Chocolate amargo (opcional)

Panqueca de cacau com morango

Morango e cacau: combinação perfeita

Não é de hoje que morango e cacau se combinam tão bem. Essa união vem de receitas antigas e que caíram de vez no gosto dos brasileiros.

Estudos recentes mostram que, de forma moderada, morango e cacau previnem doenças cardiovasculares, Parkinson, lutam e até ajudam a reduzir o estresse.

Isso acontece porque tem uma combinação de ação antioxidantes e de radicais livres, com os dois ingredientes.

Acrescentando frutas vermelhas

Do mesmo modo que o morango deixa essa panqueca mais deliciosa, você pode trazer mais sabores adicionando outras frutas vermelhas.

Nesse sentido, pode optar por amoras, cerejas, framboesa e muito mais. Até mesmo a maçã e a uva picadinha ficarão excelentes com a panqueca.

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Profissional de Comunicação. Head de Marketing da Metalvest. Editor do Jornal Lagoa News. Líder da Agência de Notícias da Abrasel. Ex-atleta profissional de skate. Escreve sobre estilo de vida todos os dias na Itatiaia e na CNN Brasil.