Cuidar da alimentação é um dos fatores chaves para quem deseja aumentar a expectativa de vida. No entanto, não basta prestar atenção apenas no que se come, mas também na quantidade. Um estudo publicado na revista científica Nature, nesta semana, confirma que cortar a ingestão de calorias pode resultar em uma vida mais longa.
Muitas pessoas já acreditavam que comer menos aumentava a expectativa de vida, Isso poque um corpo mais magro teria mudanças metabólicas importante. Porém, o estudo mostra que a correlação entre uma menos ingestão de calorias e uma vida maior é mais complexa e envolve outro fatores.
A pesquisa, liderada por Gary Churchill do Jackson Laboratory, analisou quase mil camundongos submetidos a dietas de baixa caloria e períodos de jejum. Os resultados mostraram que, embora esses regimes promovam perda de peso e alterações metabólicas, fatores como saúde imunológica, genética e resiliência fisiológica podem explicar melhor a ligação entre a restrição calórica e a longevidade.
“As mudanças metabólicas são importantes, mas não são as únicas responsáveis pela extensão da expectativa de vida”, destacou Churchill.
Mas, para surpresa dos autores, os camundongos que perderam mais peso em uma dieta com limitação de calorias tenderam a morrer mais jovens do que os animais que perderam quantidades relativamente modestas.
A pesquisa mostrou que, na verdade, os fatores mais importantes para aumentar a expectativa de vida estão relacionados à saúde imunológica e à função dos glóbulos vermelhos. Com as novas descobertas, os cientistas afirmam que fica clara a necessidade de considerar múltiplas variáveis, especialmente em estudos futuros sobre humanos.
"É reveladora a complexidade desta intervenção”, diz James Nelson, um biogerontologista do Centro de Ciências da Saúde da Universidade do Texas, em San Antonio, que participou do estudo. Também participaram da pesquisa cientistas da Calico Life Sciences, em South San Francisco, Califórnia, empresa de biotecnologia focada no antienvelhecimento e que financiou o estudo.
