Começa nesta quarta (30) em Juiz de Fora, a edição 2025 do
Ao todo, 11 restaurantes marcam presença com pratos que vão da comida mineira, internacional e contemporânea. Criado em 2019, o “Seu Mercado” se inspira em referências culturais de diversas partes do mundo, além de ser influenciado por outros eventos gastronômicos, como o Rio Gastronomia e o Festival de Tiradentes.
Em entrevista à Itatiaia, Thafarel Araujo, organizador do evento, detalha sobre o quanto o projeto vai injetar na economia de Juiz de Fora.
“O ‘Seu Mercado’ tem demonstrado um impacto na economia local. Nas edições anteriores, o evento gerou, em média, cerca de 4 milhões de reais. Para esta edição, a projeção é de que cerca de 150 empregos diretos e indiretos sejam criados, desde funções na bilheteira, contratadas pela produtora, até os trabalhadores dos restaurantes que operam no evento”.
Ouça a íntegra da participação do organizador do evento, Thafarel Araújo, no Itatiaia Entrevista.
