Esqueça o chocolate ao leite ou os tradicionais ovos recheados. Em Belo Horizonte, uma proposta diferente promete chamar atenção nesta Páscoa: um ovo de sushi com mais de 1 kg criado pelo restaurante Yakan.
A ideia transforma o formato clássico do ovo de Páscoa em uma experiência gastronômica salgada, voltada para quem prefere culinária japonesa aos doces tradicionais da data.
Com mais de 14 anos de atuação na capital mineira, o restaurante lançou a criação como edição especial de temporada.
Como é o ovo de sushi
A estrutura do prato foi pensada para lembrar um grande temaki em formato de ovo.
- Peso: mais de 1 kg
- Casca: preparada como um temaki hot, frita para garantir crocância
- Recheio: salmão e cream cheese
- Cobertura: lâminas de salmão fresco, gergelim e cebolinha
O resultado é um prato que mistura textura crocante por fora e recheio cremoso por dentro, além de um visual que já tem chamado atenção nas redes sociais do restaurante.
Segundo a equipe da casa, a proposta foi trazer uma alternativa criativa para a data.
Preço e onde comprar
O ovo de sushi do Yakan está disponível por R$ 189, em edição limitada para a Páscoa.
Os pedidos podem ser feitos para retirada nas unidades do restaurante ou por delivery.
Onde encontrar:
- Savassi: Av. do Contorno, 5761 – Belo Horizonte
- Vila da Serra: Alameda Oscar Niemeyer, 1033 – Nova Lima
Pedidos e informações:
- Instagram: @yakanbh
- Telefone/WhatsApp: (31) 98496-8791
- Delivery pelo aplicativo iFood.
