Bar da Lora ganha nova unidade em Belo Horizonte, na Savassi
Tradicionalíssimo bar que já tem duas unidades no Centro da capital mineira abre terceira casa
Amado pelos belo-horizontinos e por qualquer pessoa que se aventure pelos bares da capital mineira, o Bar da Lora ganha a terceira unidade. Já ocupando dois pontos de sucesso no Centro de Belo Horizonte, o bar de Eliza Fonseca - para os íntimos, Lora - agora tem um espaço na Savassi.
O novo Bar da Lora abre as portas do número 1414 da rua Sergipe oficialmente nesta sexta-feira (15), mas já está com reservas esgotadas para o primeiro dia de funcionamento. Sábado (16) e domingo (17) ainda contam com algumas vagas no espaço, que recebe até cerca de 150 pessoas.
A nova unidade irá funcionar todos os dias da semana, de segunda a sexta-feira entre 16h e meia-noite e, aos fins de semana, de 12h à meia-noite. A previsão é que, a partir de 2024, o estabelecimento também opere durante o horário de almoço nos dias úteis.
Empreendimento de família
Originalmente intitulado Bar Lupama, o empreendimento foi criado por Paulinho, pai de Eliza, que assumiu o comando. Primeira mulher a comandar um bar no Mercado Central, a chef enfrentou resistência, mas acabou conquistando os clientes e seu espaço, motivando uma mudança no nome do bar, que passou a ser reconhecido como Bar da Lora.
A segunda unidade do bar, localizada na avenida Augusto de Lima, foi aberta há cinco anos e recentemente reformada. Coordenada pelo filho de Lora, Leonardo Fonseca, ela reúne clientes fieis que formam fila nos fins de semana, mas a responsável pelo bar ainda sentia vontade de expandir.
"Lá em casa todo mundo gosta de cozinhar", contou Eliza à Itatiaia, revelando que a nova unidade será comandada pelo irmão, Pedro Fonseca. "Já pensávamos nisso há 10 anos, mas começamos há 5 meses. Meu irmão fez gastronomia, sempre quis ter um restaurante e vai entrar como sócio. A gente uniu o útil ao agradável."
A ideia é manter a característica de boteco, com tira-gostos tradicionais e saborosos como o famoso fígado com jiló e cerveja bem gelada. "Acho que na Savassi falta um local assim, com comida bem mineira, mais popular", revelou a chef sobre a escolha da localização da nova unidade.
Terceira unidade do Bar da Lora
Endereço: R. Sergipe, 1414 – Savassi
Horário de funcionamento: Segunda a sexta, das 16h às 0h | Sábado e domingo, das 11h às 0h
Maria Clara Lacerda é jornalista formada pela PUC Minas e apaixonada por contar histórias. Na Rádio de Minas desde 2021, é repórter de entretenimento, com foco em cultura pop e gastronomia.