Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras de açúcar
300 ml de refrigerante KUAT
5 ovos
1 colher de sopa de fermento para bolo
Para a calda :
1 lata de leite condensado
200g leite de coco
200g chantily
100g de coco ralado
Vamos começar pelo bolo! Coloque os ovos, o açúcar e o nosso Guaraná KUAT. Misture bem e vamos finalizar com a farinha de trigo e o fermento em pó.
Leve para assar em forno pré aquecido a 200 graus por 35 minutos.
Essa cobertura de coco é maravilhosa. Em uma batedeira coloque o chantilly e bata até dar ponto de bico. Acrescente o leite de coco, o leite condensado e bata mais uma vez. Finalize com coco ralado!!! Sirva por cima do bolo.