Erick Jacquin foi interrompido por Helena Rizzo, na noite dessa terça-feira (11), durante a
Na ocasião, Leo serviu a sobremesa primeiro para Diego Lozano, e Jacquin interveio. “Sempre a gente serve as madames primeiro”, avisou. “Me desculpe”, disse Leo.
“Não, não, sempre”, enfatizou Jacquin, que foi interrompido por Helena, nitidamente séria. “Não tenho essa frescura... pode servir todo mundo. Direitos iguais. Tudo certo”, destacou.
Nos bastidores, Leo comentou: “Tanta coisa acontecendo, tanta coisa na minha cabeça que eu nem pensei em servir a Helena primeiro”.
Prato homenageou Helena Rizzo
Leo, que acabou se sagrando
“Eu trago a ideia do quebrando barreiras. Quebrando barreiras porque tem esse domo e, para vocês conseguirem chegar até a sobremesa, vocês vão ter que quebrar isso. A segunda barreira é a da estranheza, porque quando veio a ideia de usar vieiras, acredito que foi um choque muito grande”, iniciou.
Leo pontuou que já lidou com muito pré-conceito, principalmente na cozinha, sendo uma pessoa da comunidade LGBTQIA+. Ele destacou que já ouviu muito: “Você precisa ser homem para estar na cozinha”.
“Eu acho que ser homem e estar na cozinha não quer dizer que você precisa de ter mais ou menos força. Eu acho que todo mundo tem força e, quando eu falei de homenagear você [Helena], é porque você é uma mulher gigantesca, chef de cozinha e que, com certeza, já enfrentou e talvez até enfrente muito conceito. Então, nesse segundo ato, a ideia é de quebrar todas as barreiras”, completou. Veja fotos do prato servido: