MasterChef Confeitaria: finalista, Ramiro já competiu com o jurado Diego Lozano
Ramiro Bertassin é um dos finalistas da segunda temporada do MasterChef Confeitaria
Ramiro Bertassin é um dos finalistas da segunda temporada do MasterChef Confeitaria. O cozinheiro se salvou da Prova de Eliminação, no episódio exibido, pela Band, na noite dessa terça-feira (4).
“O MasterChef é diferente, lá nos campeonatos temos um tempo maior”, confessou Ramiro.
Quem é Ramiro Bertassin?
Ramiro, de 47 anos, é chef especialista em confeitaria. Ele foi colaborador de restaurantes e hotéis no Brasil e no exterior.
Autodidata, é de origem simples e iniciou a carreira em uma pequena padaria na capital paulista, em 1993. Trilhou sua jornada em hotéis como o Renaissance, o Marriott Rio e o Tivoli Mofarrej, além de liderar equipes em lugares renomados, como o Fasano.
Já ganhou diversos prêmios nacionais e internacionais e tem como maior conquista o campeonato latino-americano de repostería, no México. O chef é expert nas áreas de sobremesas, boulangerie (panificação) e pâtisserie (confeitaria fina).
Além de trabalhar em restaurantes, Ramiro também oferece cursos, consultoria, aulas e serviços de catering (buffet). Nas redes sociais, o chef tem mais de 45 mil seguidores.
Final do MasterChef Confeitaria
Leo Salles e Ramiro Bertassin duelam pelo título de campeão da segunda temporada do MasterChef Confeitaria. O último episódio será exibido na próxima terça (12).
Pablo Paixão é graduado em Jornalismo, pela UFMG, e em Cinema e Audiovisual, pelo Centro Universitário UNA BH. Tem experiência em diferentes áreas da comunicação e marketing. Com passagem pela TV UFMG, na Itatiaia atuou inicialmente nas editorias de Entretenimento, Cultura e Minas Gerais. Atualmente, colabora com as editorias Pop e Carnaval.