O Xá de Cana, bebida criada em Belo Horizonte há menos de um ano, foi eleito o melhor drink pronto na RTD Cup Brasil. A premiação ocorreu no Mercado de Origem, em BH, na noite desta quinta-feira (30). A latinha azul e verde, que promete ser uma das bebidas favoritas do Carnaval, também venceu na categoria drink pronto feito à base de cachaça.
Na
Sthella Lima, criadora do Xá de Cana, comemora o prêmio. “Estou muito orgulhosa de saber que a cachaça venceu, nos dá mais força para espalharmos esse puro suco de brasilidade para todos”, aponta. A ideia inicial era vender caipirinha em uma bike nas areias de Vila Velha (ES), em 2021, e evoluiu para o desenvolvimento da receita do Xá de Cana em BH, onde Sthella nasceu, em dezembro de 2023. “A ideia era fazer uma releitura da caipirinha. Depois de muito estudo, chegamos à fórmula mineira e descomplicada: cachaça, caldo de cana e limão em uma latinha cheia de sabor e refrescância”.
Com pouco tempo de produção, a bebida já é apontada como um dos hits do próximo Carnaval. “Fico muito feliz de dizerem que a Xá de Cana será a bebida do Carnaval, estamos conquistando os corações dos foliões. Essa expectativa fez com que eu revisasse o plano de crescimento e já ultrapassamos a meta estabelecida inicialmente de aumento em 10 vezes o que fizemos ano passado”, comemora. "É muito gratificante. A Xá de Cana busca inovar conceitos e valorizar a cultura brasileira com a utilização de ingredientes naturais de qualidade, como a cachaça de alambique”, afirma.
Vencedora na categoria outras bebidas, a Like Wine levou para a competição a “Tokyo”, latinha com espumante brut rosé feito com uvas chardonnay e pinot noir. A marca, fundada em Belo Horizonte por Cassiana Schiavon e Maria Fernanda Gamboggi, e envasada no Rio Grande do Sul em uma vinícola parceira, tem como proposta tornar mais prático e acessível o consumo de espumantes de qualidade. “A Like Wine foi pioneira em oferecer espumantes em latas de 269 ml. Cada rótulo é inspirado por cidades do mundo, transmitindo um conceito de liberdade e celebração em qualquer lugar”, explica Gamboggi. Assim surgiram Tokyo (brut rosé), Ibiza (brut branco), Istambul ( (branco moscatel) e Vegas (moscatel rosé). “Contamos com a expertise de enólogos premiados, garantindo uma experiência de alto nível na praticidade da lata”, aponta.
RTD Cup
A segunda edição do RTD Cup teve a missão de escolher o melhor Drink Pronto do Brasil (RTD, aliás, é ‘ready to drink’, a categoria de drinks prontos para consumo). Participaram do concurso cerca de 60 rótulos de 24 marcas diferentes. Como BH é considerada a capital dos drinks prontos, devido à quantidade de fábricas destas bebidas na cidade, André Leonel, da Boozen, decidiu organizar o concurso, que chegou agora à segunda edição. “A gente viu o incrível crescimento do segmento de drinks prontos.
“O evento foi incrível, conseguimos levar a energia do carnaval com bebidas deliciosas e foliões maravilhosos”, comemora.
A festa no Mercado de Origem continua na sexta-feira (31 de janeiro), sábado (1º de fevereiro) e domingo (2/2), com degustação dos drinks, apresentações de blocos de Carnaval e DJs.
Confira os drinks vencedores do RTD Cup Brasil:
Categoria geral:
1º: Xá de Cana - Xá de Cana
2º: Cocktail Benerick’s Cosmopolitan – Benerick
3º: Chapeleiro – White Rabbit
Álcool de Cereais:
1º: Rubra - Equilibrista
2º: Xanga Lião - Xanga Lião
3º: Lassa Let’s Açai e Laranja – Lassaleti
Drinks com Cachaça:
1º: Xá de Cana – Xá de Cana
2º: Jorge Amado – Jorge Amado
3º: Citric Love - Twenty’s
Drinks com Gin:
1º: Chapeleiro – White Rabbit
2º:Gingibre - Equilibrista
3º: Vanfall - Fizz
Drinks com Vodka:
1º: Cocktail Benerick’s Cosmopolitan - Benerick
2º: Veneta - Equilibrista
3º: Pink Lemonade - Stone Light
Outros:
1º: Tokyo - Like Wine
2º: Manza - Manza
3º: Mimosa Spritz - Benerick
Novidades:
1º: Cocktail Benerick’s Cosmopolitan - Benerick
2º: Veneta - Equilibrista
3º: Manza - Manza
Melhor Design:
1º: Cocktail Benerick’s Cosmopolitan - Benerick
2º: Carimbó - Carimbó
3º: Xanga Lião - Xanga Lião
* O jornalista participou como jurado do RTD Cup Brasil a convite da organização
